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鬥宴
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9789576636851
周浩暉
文經社
2013年4月01日
107.00 元
HK$ 90.95
詳
細
資
料
叢書系列:文經文庫
規格:平裝 / 400頁 / 25k / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
文經文庫
分
類
文學小說
>
華文創作
>
小說
同
類
書
推
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內
容
簡
介
一本色香味俱全的小說,一本讓你口水橫流的小說……
中國南北廚神兩百年江湖恩怨即將引爆,
將展開一場場最驚心動魄的廚神大戰!
1. 這不僅是一部小說,它的美味還超乎你的想像……
看了故事,再看看作者描寫出來的各位大廚做出的作品真是讓人垂涎欲滴,恨不得馬上就趕到揚州去大快朵頤來解饞。
2.鬥智又鬥技的中國南北廚神百年爭霸戰,步步驚心!
寫美食,寫爭鬥不難,難的是寫出其中的文化韻味。
這本書雖然寫的是現代商場的爭鬥,但卻有武俠小說的風韻,一直扣人心弦,不看到最後無法放下 。
3.令人驚嘆連連的揚州夢幻菜譜一一呈現!!!
從選料、火候、刀功、做法、文化、詩詞,一一兼俱,為你詳細解說淮揚菜的精妙。每道菜都有來歷,有出處,更有美麗的傳說,這傳說讓美食更具美感。而詩詞的描繪更是讓美食有了文化的底蘊。
4. 韻味悠長的美食加上揚州獨一無二的美景,細細品味中國美食文化精深博大的極致享受!
在揚州名景瘦西湖上品宴「春江花月宴」,在何園的極致樓庭之美,享用名廚的廚藝,無不讓人心生嚮往。那一山一水皆是凝聚了前人的無窮智慧和心血。
南北廚神兩百年江湖恩怨!
新一代天才廚神,對上神乎其技的神祕刀客,
最驚心動魄的廚神大戰即將展開,
誰才是最後的贏家?
生切雞蛋、神仙湯、金裹銀、五品蘿蔔羹、三頭宴……等夢幻菜譜
將在名廚競技展藝時一一出爐,
能不能破解乾隆皇帝最愛的”煙花三月”名菜中隱含的祕密,
才是此場勝負最大的關鍵!
煙花三月,揚州鬥宴!乾隆賜封神秘名菜引發南北廚神百年大戰!最後一戰,誰是廚界至尊?
當代「美食小說第一人」、《超好看》雜誌人氣專欄作家周浩暉長篇力作。看驚心動魄的傳奇故事,品味悠長的美食江湖。
煙花三月「名樓會」,揚州三大酒樓各逞絕技,美味層出,局面難解難分之際,變故陡生——來自北京的神秘刀客突然現身,招招指向各道菜的要害。三大酒樓輸得心服口服,神秘刀客卻並不就此甘休,決然在瘦西湖邊擺下「春江花月宴」,獨身挑戰揚州菜系!
決勝之宴,揚州廚界面臨絕境,唯有找出已消失八年的『一刀鮮』,做出兩百年前乾隆親筆御封的第一名菜「煙花三月」,才能扭轉戰局。
豈料,這正是神秘刀客處心機慮設下此局的目的所在!
以命為賭的最後一戰,“一刀鮮”是否會如願而出,挽救危在旦夕...
作者簡介
周浩暉
生於江蘇揚州,清華大學工科碩士。
他是當代推理懸疑小說名家,著有『刑警羅飛系列』作品,也是當代『美食小說第一人』,對家鄉揚州的美食研究頗深,著有《三吃三套鴨》《拆燴鰱魚頭》《歡喜霸王臉》《醉蝦》等美食故事,在南派三叔主編的《超好看》開設「食客物語」美食傳奇專欄,深受讀者追捧。《鬥宴》是周浩暉第一部以美食為背景的長篇傳奇小說。
作者博客:
blog.sina.com.cn/zhouhaohui
目
錄
第一話 揚州廚刀
第二話 名樓會
第三話 春江花月宴
第四話 古巷幽幽飄香
第五話 車輪戰
第六話 正午賞明月
第七話 三頭宴
第八話 最後一戰
尾 聲-
書
評
其 他 著 作