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服務業管理：掌握大趨勢

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			9789577844637
			鄭紹成、高于歡/編著
			華立圖書
			2013年5月01日
			173.00 元
			HK$ 147.05

詳
細
資
料

規格：平裝 / 336頁 / 普級 / 雙色印刷 / 初版
出版地：台灣

分
類

[ 尚未分類 ]

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

本書特色

　　本書編撰首重「理論簡單化、案例實用化、配件即時化」。

　　1.理論簡單化
　　本書將服務業管理相關理論摘要說明，內容共14 章，適合一學期( 2 或3 學分) 課程教授，尤其適合技職體系與在職專班，著重實務運用班級採用。

　　2.案例實用化
　　本書於理論進行簡要說明外，尤其注重實務相關案例之舉例，並以最新發生之實務案例為主，搭配現實狀況，以有效激發讀者學習意願。

　　3.配件即時化
　　本書教學配件除題庫與解答之外，各章均有相關之解說Powerpoint 檔案，方便授課老師上課使用。另外每學期亦有當時即時案例提供，以使學生能有時事案例學習。

目
錄

服務管理基礎
第1章服務業導論
第2章服務業管理基本概念

服務規劃管理
第3章企業文化與規劃
第4章競爭分析與策略
第5章服務產品概念與新服務規劃
第6章服務需求與供應管理

服務現場管理
第7章組織構建、領導與溝通
第8章服務人員管理
第9章服務接觸管理
第10章服務等待管理
第11章服務實體環境管理

服務行銷管理
第12章服務訂價管理
第13章服務配銷通路管理
第14章服務溝通管理

書
評

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