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好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
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門市服務乙級學術科技術士技能檢定通關寶典(3版)
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9789866428555
邱繼智、李筱嵐
松根出版社
2013年5月01日
183.00 元
HK$ 146.4
詳
細
資
料
規格:平裝 / 496頁 / 菊8K / 普級 / 單色印刷 / 3版
出版地:台灣
分
類
[ 尚未分類 ]
同
類
書
推
薦
內
容
簡
介
本書係依據行政院勞工委員會公告之「乙級門市服務技術士技能檢定規範(工作項目及技能種類)」、「門市服務乙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料(參考試題)」為章節大綱,包括零售與門市管理、門市商品管理、門市銷售管理、門市人力資源管理、門市營運計畫與管理、門市商圈經營、門市顧客服務管理、門市危機處理、流通管理相關法規、企劃書撰寫及實務問答(流通知識與相關法令、門市經營管理實務、危機管理與應變對策)。簡言之,本書就門市管理人員應具備的商業理論、門市與商品相關計畫、經營管理技術及顧客服務等而言,其架構及內容具有相當程度的代表性與完整性。
本書旨在協助讀者順利取得「乙級門市服務技術士」。首先,學科部分-取材詳盡、闡述分明、檢附專有名詞中英對照,得以完整且具體地陳述門市服務的理論與實務;再者,術科部分-企劃書撰寫( 3 0題)與實務問答( 6 6題),提供架構完整、內容豐富、敘述清楚、易於理解的參考案例及解析。因此,本書對於準備乙級門市服務技術士證照頗具參考價值。
目
錄
第一章 零售與門市管理
第二章 門市商品管理
第三章 門市銷售管理
第四章 門市人力資源管理
第五章 門市營運計劃與管理
第六章 門市商圈經營
第七章 門市顧客服務管理
第八章 危機處理
第九章 流通管理相關法規
第十章 96-102年度學科試題及答案
第十一章 術科試題(第試-企劃書)案例解析
第十二章 術科試題(實務問題)解析及應對
參考文獻
附錄
書
評
其 他 著 作