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嶺南湯神寶盒（盒裝全五冊）
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789621450487
余自強
萬里機構
2012年10月01日
437.00 元
HK$ 393.3
詳
細
資
料
叢書系列：嶺南湯神系列
規格：盒裝 / 940頁 / 18K / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣
嶺南湯神系列
分
類
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
寧可食無饌，不可飯無湯，有湯下飯，即小菜不設，亦可使哺啜如流，無湯下飯，即每味盈前，亦有時食不下咽。
嶺南湯神寶盒全五冊，調養身體從煲湯開始，800多款靚湯利口又利腹，讓你和家人隨時都能飲湯保健。
作者簡介
余自強
2008年中華中醫藥學會「全國優秀中醫健康信使」得主，廣東省中醫院資深藥師，廣東省中醫藥學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協會會員。多年來一直致力於中醫中藥的藥理、方劑和療效研究以及中藥科普的工作，在推廣「藥食同源」的傳統理念和倡行中藥的新用、活用、妙用方法，成績斐然，貢獻突出。他擬定的湯譜既具有鮮明的廣東湯特色，又將藥膳與養生完美結合起來，深受大眾歡迎，曾在《南方日報》、《廣州日報》、《羊城晚報》開闢煲湯專欄，深受讀者追捧，被譽為「嶺南湯神」。著有《中藥活用圖典》、《單方獨味治百病中草藥便典》、《今日靚湯》等著作。佘自強還帶著「廣東湯」走上了中央電視台CCTV2《健康之路》節目。
書
評
其 他 著 作
1.
二十四節氣湯譜
