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享瘦甜食:幸福美味健康吃

享瘦甜食:幸福美味健康吃

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將於1個工作天內出貨
4717702083533
高橋里枝、Omachi Maki
楊家昌
流行風
2013年7月06日
107.00  元
HK$ 90.95
省下 $16.05
 
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叢書系列:好.生活
  • 規格:平裝 / 112頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    好.生活


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點

















    《天然食材X健康低卡:享瘦愛美絕對不能錯過的45+22道甜食》限量改版


      去除多餘的油脂、砂糖、生奶油、澱粉…
      自己動手做,消脂又美顏


      “香蕉豆腐奶香捲+野草莓與玫瑰果茶
      舒芙蕾巧克力+正山小種
      番茄戚風蛋糕+香蜂草&檸檬馬鞭草茶
      蕎麥粉香蕉可麗餅+蕎麥茶
      咖啡.摩卡.豆漿義式冰淇淋”


      本書不只介紹最多減少2/3卡路里的絕美45項甜品,還有22道在減肥期間具有美膚效果的健康甜點與穀類甜點,以及搭配甜點後還可讓口感、減肥效果更加倍的各式茶飲。


      以各種手工低卡路里食材所以製作出來的甜點不僅好吃,更是健康低脂、低卡路里,讓你不光是攝取的足夠養分,更可保持完美的肌膚。


      利用本書之前的注意事項
      □計算的單位1大匙為15cc,1小匙為5cc,1杯為200cc。
      □微波爐加熱時間是以600W為基準,會依據廠牌型號而不同。
      □3g茶葉為1茶匙,5g為2茶匙。
      □卡路里項目所列出的「一般卡路里」,因商品而有不同,減少卡路里的數


    作者簡介


    高橋里枝(Takahashi Shirie)/甜點製作


      食物調理師&營養師。活躍領域為協助企業研發甜點與雜誌教學,著作有《雜貨與甜點》(UPON出版)等。


      相關著作
      《天然食材X健康低卡:享瘦愛美絕對不能錯過的45+22道甜食》


    Omachi Maki/茶類指導


      雜貨設計師&企劃,身為日本茶指導而大為活躍,著作有《在家喝茶cafe》、《在家喝東方茶cafe》(UPON出版)。







    002 各種手工低卡路里食材 低脂.低卡路里食品
    006 水果蛋糕+烏龍茶
    008 香蕉豆腐奶香捲+野草莓與玫瑰果茶
    010 杏桃與李子磅蛋糕+枸杞茶
    012 法式香蕉巧克力蛋糕+夏里瑪紅茶
    014 番茄戚風蛋糕+香蜂草&檸檬馬鞭草茶
    016 黃豆粉與蕎麥粉果醬餅乾+麥茶
    018 無花果燕麥餅+玫瑰花茶
    020 生薑杏仁餅+枇杷葉茶
    022 五香牛奶圓餅+伯爵茶
    024 辣椒脆餅+日本番茶
    026 青豆義大利脆餅+煎茶
    028 棉花牛軋糖+普洱茶
    030 無油洋芋片+玉米茶
    032 舒芙蕾巧克力+正山小種
    034 健康松露巧克力+焦糖紅茶
    036 健康提拉米蘇+雪茶
    038 巧克力棒糙米餅+?石茶
    040 南瓜椰奶布丁+蓮茶
    042 低卡起司蛋糕+桃子茶
    044 雙苺甜點杯+博士茶
    046 蕎麥粉香蕉可麗餅+蕎麥茶
    048 豆渣&鳳梨馬芬蛋糕+扶桑花&杜松子茶
    050 蔬菜蒸糕+金絲桃&橘皮茶
    052 糖醋蘋果+肉桂茶


    054 糯米串+冰抹茶
    056 紫甘藷糯米球+鍋釜玉綠茶
    058 櫻花蝦與海帶仙貝+京番茶
    060 健康春捲棒+中國綠茶
    062 富含維他命的水果凍能幫助瘦身
    064 藍莓起司蛋糕+杜仲茶
    066 青蘋果果凍+蘋果茶
    068 烘焙茶牛奶奶酪+日本烘焙莖茶
    070 白桃優格慕斯+小白菊&洋甘菊茶
    072 抹茶芝麻布丁+深烘煎茶
    074 黃桃杏仁豆腐+紅花茶
    076 黑豆糖蜜寒天+黑豆茶
    078 紅酒凍&薄荷草莓+紫羅蘭&檸檬茶
    080 薑汁凍+雪茶


    082 你知道刨冰與冰淇淋是不容易發胖的甜點嗎?
    084 咖啡.摩卡.豆漿義式冰淇淋
    086 珍珠椰奶甜豆+茉莉花茶
    088 西瓜與哈密瓜冰棒
    090 紫蘇刨冰
    092 泡泡檸檬水
    094 鳳梨鮮果奶昔/草莓奶昔
    096 更加美麗 美膚甜點食譜


    穀類香蕉馬芬
    蕎麥粉奶油酥餅
    紅豆蛋糕捲
    蕎麥粉可麗餅
    黃豆粉巴巴樂
    栗子湯圓
    糙米粉蛋糕
    甜酒慕斯
    蜂蜜黃豆粉飴
    薏仁巧克力棒
    白腎豆蒙布朗
    豆漿葡萄柚果凍
    煉乳豆漿
    牛奶冰棒
    芝麻瓦片餅
    紫米與糙米布丁
    莧菜綜合湯圓
    蜂蜜黃豆粉蜂蜜蛋糕
    小米甘藷丸子
    柑橘凍
    紅豆羊羹
    葡萄柚寒天
    奇異果寒天


    108 茶葉的種類






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