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苦瓜的妙用

苦瓜的妙用

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9789863163923
健康人生研究會/主編
小倉出版社
2013年9月07日
50.00  元
HK$ 42.5
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叢書系列:健康我作主
規格:平裝 / 128頁 / 15*21 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


健康我作主


醫療保健 > 飲食保健 > 蔬果飲食









  現代社會由於科學和工業的發達,生活變得更輕鬆了。原本人類要用自己身體進行的勞動,現在已經被機械所取代了。

  其中最顯著的變化,就是雙腿的作用幾乎完全被取代了。車輪發明之後,移動和搬運不再需要使用勞力,火車和汽車就是最具代表的例子。而在樓梯方面,也大都改用電梯或手扶梯了。

  於是人類消耗的熱量愈來愈少,省能量型的人類登場了。但是肉體並不是真的可以省能量,基礎代謝量並未改變,只是整個社會不再運動而已!

  勤勞的形態已然產生變化。不論是事務性或技術性工作,都市的勞動者大多都以坐辦公桌為主,而且由於電腦的普及,這個比例還有日益增高的傾向。

  由於情報和通信技術的發達,我們在家裡就可以工作,因此更沒有機會運動了。

  現在到超市或便利商店去,裡面都陳列著足夠的食品。然而數十年前國內的糧食缺乏,甚至還需要來自外國的援助。

  人類的飲食生活為生存本能所支配,在食慾中樞滿足之前會持續吃下去。小時候的飲食習慣造成這樣的影響,而如今身處壓力社會,造成飲食習慣混亂的要素也變多了。

  在飽食時代裡,人吃得過多,加上運動不足,便導致肥胖狀態。血中的脂肪產生變化,糖分的分解、代謝規律崩潰,結果就產生大量的糖尿病患者。

  糖尿病在出現自覺症狀之前,可能會有五~十年的高血壓狀態。初期沒有什麼自覺症狀,等到口渴、體重突然減輕等自覺症狀出現時,就表示症狀已經相當嚴重了。

  糖尿病會引起導致死亡的併發症,像視網膜症、腎症、神經障礙等都是很可怕的疾病。

  近年來,發現將以苦瓜提煉出的成分作為素材的健康食品可以控制血糖值。苦瓜乃是原產於熱帶亞洲的葫蘆科植物。在琉球被稱為「哥亞」,自古以來就當成食用植物使用。哥亞在琉球話裡就是「苦的瓜」,象徵「強壯」的意思。

  苦瓜獨特的苦味,是來自於「木鱉子皂□」這種成分,祕魯、泰國、日本等研究機構,已用各種研究方法探索其藥效。長久以來,苦瓜就被視為對身體浮腫、對身體發熱相當有效,是對健康很有幫助的食品。近年來這些研究機構陸續發表了研究結果,證明它具有改善血糖值的效果。

  目前糖尿病的治療法只有兩種,即食物療法和運動療法。此外,為了防止糖尿病惡化,也可以採行藥物療法。但是以這些治療法改善糖尿病要花較長的時間,而且必須嚴格進行自我管理。此外,藥物所產生的各種副作用也十分令人擔心。

  而含有苦瓜萃取成分的健康食品,因為是天然食品所以不像藥物一樣有副作用的問題,而且能夠迅速降低血糖值,使其恢復成正常值,效果超群。

  本書將詳細解說苦瓜對於糖尿病的效果,同時也介紹使用以苦瓜為主要成分的健康食品的人體驗談,希望各位能作為參考。

  在還沒有發現具體改善糖尿病方法的現在,苦瓜的速效性的確深受許多學者和研究機構的期待。

  糖尿病並不是什麼難治大病,所以絕對不要輕言放棄。

  你應該要實際感受苦瓜的效果,將苦瓜納入日常飲食生活中,藉此相信就能夠成功地克服糖尿病。




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