香港二樓書店 > 水都．好食

香港二樓書店 > 今日好書推介

格雷的五十道陰影I：調教(電影封面版)

定價127.00元
8 折優惠：HK$101.6

水都．好食

沒有庫存
訂購需時10-14天


			9789860376210
			屏東縣政府
			屏東縣政府
			2013年7月01日
			100.00 元
			HK$ 90 省下 $10

詳
細
資
料

叢書系列：縣市采風
規格：平裝 / 265頁 / 26*16cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣

縣市采風

分
類

專業/教科書/政府出版品 > 政府出版品 > 縣市采風 > 地方風情

同
類
書
推
薦

金門拭餅文化[軟精裝]

南投風華 NO.95：2020南投燈會創意無限〈春季號2020/04〉

內
容
簡
介

　　屏東的新園、東港、林邊與佳冬等4個鄉鎮臨海，海成為餵養居民的生命線，發展出獨特的海洋文化，其中，食物是認識這片土地最直接的方式，透過味蕾感受汗滴的滋味；藉由鮮材走進海洋的世界；跟著餐桌的料理，感受漁家的敬天心意。

　　新園的蘆筍外銷曾創下國內記錄，芹菜管至今仍是新園特產，鴨蛋是用電腦挑選；東港三寶加上各式漁產是老饕的最愛；林邊的石斑是市場的龍頭，一吃停不了的鱈魚香絲產地；佳冬是西瓜的原鄉，有些粄條店更是自己種稻自己製粄，這一系列都是來自水都的好食材。

　　找出好的食材，研發30餘道「水都好食」好料理，將傳承三代的手工花生糖與櫻花蝦合體；沒有人工添加的鱈魚香絲製成海味春蔬潤餅，讓民眾安心將屏東好食材、好料理端上桌。

　　食物是一種無聲的交流，可拉近彼此的距離，看到食物之外的生命力。

　　食物是一份親密的分享，在杯盤交錯中融合，體驗天地所賜予的禮物。

　　藉由這本書讓更多人知道食材與料理的珍貴，進而走入屏東這塊美麗的土地，找到屬於自己的幸福，認識屏東的水都，就從「水都．好食」開始。

書
評

	其他著作
1.	2019屏東美展專輯(精裝)

2.	2019台灣燈會在屏東南島原鄉燈區紀錄(精裝)

3.	2018屏東美展專輯

4.	地方X他方身土不二：當代藝術展專輯

5.	2017屏東縣原住民族產業發展南島國際論壇成果實錄

6.	屏東文獻21-2017/12

7.	2017屏東美展專輯

8.	小稅猴畫租稅(精)

9.	屏東文獻20-2016/12

10.	2015斜坡上的藝術祭(附光碟)

11.	第二屆六堆大路關文學獎作品精選集

12.	鍾理和．鍾浩東昆仲百歲紀念學術研討會專輯

13.	金蕉傳奇：香蕉大王吳振瑞與金碗案的故事

14.	第十四屆大武山文學獎得獎作品輯：屏東縣文化資產叢書353

15.	屏東文獻19-20115/12

16.	悠閒南島。山海行旅：屏東原鄉部落漫遊

17.	粄條三兄弟

18.	尋．幸福：秘遊南國(中文字版)

19.	尋．幸福：秘遊南國(簡體字版)

20.	尋．幸福：秘遊南國(英文字版)

21.	尋．幸福：秘遊南國(韓文字版)

22.	尋．幸福：秘遊南國(日文字版)

23.	屏東慢遊幸福輕旅行導覽手冊

24.	踩動踏板：屏東單車旅遊手冊

25.	人•在屏南[軟精裝]附光碟

26.	屏東文獻18-2014/12

27.	全國原住民木雕獎專輯．第14屆

28.	彈唱天地間-恆春民謠月琴彈唱教材

29.	屏東PLAY 輕歌慢行遊南國

30.	Play in PingTung

31.	潮聖：屏東宗教小旅行(中簡對照)

32.	潮聖：屏東宗教小旅行(中英對照)

33.	潮聖：屏東宗教小旅行(中日對照)

34.	潮聖：屏東宗教小旅行(中韓對照)

35.	改變恆春的人：林金源傳

36.	南國。日光旅行：屏東深度之旅手冊

37.	屏東文獻17-2013/12

38.	Color屏東，我的色彩旅行：屏東慢遊幸福輕旅行觀光導覽手冊(簡體版)

39.	Color屏東，我的色彩旅行：屏東慢遊幸福輕旅行觀光導覽手冊(韓文版)

40.	恆春仁醫思想起：高東煇醫師傳奇

41.	第十二屆大武山文學獎得獎作品輯

42.	單車遊樂憩：作伙來屏東 [DVD]

43.	璀璨風華：屏東縣古物維護專輯

44.	同心原：全國原住民木雕獎專輯

45.	眷村光影：屏東眷村攝影作品集

46.	與生命對唱：恆春半島民謠人物誌

47.	我從山林來

48.	咱的囝仔愛唱歌 [附光碟] [精裝]

49.	旅．水都

50.	慢轉30(附光碟)

51.	原曲共聲-原住民族合唱嘉年華主題曲創作集

52.	屏東生態旅遊觀光導覽手冊

53.	石獅．水圳．鍾理和：高樹大路關鄉土誌

54.	悠閒慢活幸福屏東[DVD]

55.	2012屏東女性藝術家聯展-艷日秀影

56.	閱讀世界深耕屏東：屏東縣政府出國考察心得分享輯(2010-2012)(第2輯)

57.	第十一屆大武山文學獎得獎作品輯

58.	樂活綠動新屏東：悠遊休閒農業完全攻略2

59.	三地門的異想世界：文創工藝探索地圖(精裝)

60.	街角的幸福：勝利眷村蛻變之美(精裝)

61.	屏東觀光休閒旅遊導覽手冊：遇見屏東不可思議的田園之美

62.	粹.幸福：在地的就很好 [精裝]

63.	2011六堆客音客語流行歌曲徵選優勝作品專輯[光碟]

64.	聽咱的囝仔在唱歌[附光碟]

65.	2012屏東瘋迎王：Q版王爺記者會[光碟]

66.	屏東之眼世界之窗-屏東縣政府出國考察心得分享輯(2010-2011年度) (第一輯)

67.	愛新生力量：屏東縣88藝文陪伴全紀錄 [光碟]

68.	愛新生力量：屏東縣88藝文陪伴全紀錄

69.	太陽公公在屏東(二版)

70.	那一年我們一起追的魚：2012屏東黑鮪魚文化觀光季 [DVD]

71.	2012屏東美展專輯

72.	沈國仁水彩畫集：臺灣鄉土之美

73.	南國日和(DVD)

74.	走出六堆的暗夜：白色封印故事

75.	客語復振從屏東出發：屏東縣幼兒園客語沉浸教學

76.	恆春半島生態旅遊環境教育影片：心留在滿州DVD

77.	美麗台灣：心象．印象．形象林慶雲父子三人展

78.	第十屆大武山文學獎得獎作品輯

79.	恆春半島觀光旅遊介紹(光碟)

80.	六堆好繞聊-中英對照版

81.	六堆好繞聊-中日對照版

82.	館住社區

83.	咱的囝仔，咱的歌(附光碟)

84.	通往香格里拉的四條祕徑：三地門.霧台go go go

85.	夜合(DVD)

86.	2011年屏東美展專輯

87.	楊氏宗祠修復工程：施工記錄工作報告書

88.	弦憶

89.	裙擺上的夏天 [DVD]

90.	流光歲月：青島街的1949

91.	八音佳族(光碟)

92.	水礱堆的歲月：蕭家農莊故事(光碟)

93.	藍衫一襲

94.	福爾摩沙的珍珠-九位日本作家的屏東之旅(中日文)

95.	2007屏東美展

96.	花果踩風藝起來(DVD)

97.	討海-搏浪勇者.大海的子民

98.	2006屏東半島藝術季成果專輯-半島映象.藝術風

99.	第50屆翠光美術展覽會紀念畫輯

100.	屏東鄉土文化百科-牽咱子孫看阿猴