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日本百名宿:日本旅館權威柏井壽自慢嚴選,絕景、溫泉、美食旅宿100選

日本百名宿:日本旅館權威柏井壽自慢嚴選,絕景、溫泉、美食旅宿100選

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9789865802592
柏井壽
麥浩斯
2013年12月19日
120.00  元
HK$ 102
省下 $18
 
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ISBN:9789865802592
  • 叢書系列:Hospitality
  • 規格:平裝 / 240頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
    Hospitality


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    夏天住北海道、沖繩,春天住伊豆、秋天住箱根

    選擇旅館時,歷史久遠與否並非重點,「有特色」才重要!

    收錄100家日本知名旅館達人推薦最棒旅館!

    西式飯店、溫泉旅館、日式旅館……

    日本旅館達人鼎力推薦,只有日本人才知道的美食旅館!





      在富良野的森林品嘗北方大地首屈一指的料理、與海平面等高的浴缸+海風薰陶的絕景溫泉、沿著溪流分布的絕景浴場、用河津櫻點綴的個性派旅館、所有房間都有天然溫泉流經的城市旅館、從性感的文藝復興建築到夕陽絕景、沖繩海景的商務旅館、漂浮在海上的旅館……。以上都是會出現在本書裡的旅宿特色!



      日本知名旅宿達人柏井壽,一年365天中,有250天住在旅館裡裡!從小跟著祖父造訪日本溫泉祕湯、住旅館,從小耳濡目染,養成他對於旅館與溫泉的鑑賞力。



      寫出多本旅遊暢銷書的柏井壽,將本書視為他的「自慢」之作。在本書中,作者挑出全日本100家符合他心目中「風格」、「歷史」、「個性」三大標準的旅館,西式、日式傳統、和洋式、民宿、美食宿、溫泉鄉,都有旅館入選。



      每一家旅宿,作者以入微的觀察,描述環境、歷史、服務、女將、美食、房間、與景觀,甚至當地的風土民情與歷史文化,日本式的細膩描繪,加上言之有物,可以是一本了解一百家日本旅宿與風土文化,同時又具有閱讀樂趣的書,是旅行散文的好讀物。



    本書特色



      *挑選旅館三大標準:符合「風格」、「歷史」、「個性」三大標準的旅宿。

      *日本人才知道的旅宿:日本旅宿通必讀,享樂100家日本旅館的方式。

      *圖文並茂:每家旅館搭配照片,享受圖文閱讀、臥遊日本旅館之樂。

      *豐富風土民情:描寫日本全國100家旅館之餘,也將各地的風土、歷史特色寫入,了解作者推薦旅館,更是豐富的日本文化讀物。

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    前言:作者序

    推薦序:梁旅珠



    第1章 北海道•東北之宿

    北海道之宿

    1.???寶帝留──在富良野的森林,品嘗北方大地首屈一指的美食�2.湯?川???????渚亭(函館湯?川?泉)──與水平線位於同樣高度的浴池,在海風中享受泡湯樂趣的絕景溫泉。



    東北之宿

    5.四季亭(??泉)�6.炭屋台?湯(花?台?泉)�7.丸屋(肘折?泉)�8.櫻湯山茱萸(赤湯?泉)



    第2章 關東之宿

    12.???亭(草津?泉)�13.強羅環翠?(箱根)�14.仙??別邸「奧?樹?」(仙石原)�15.富士屋???�16.????????•????(箱根)�17.????(箱根)



    第3章 甲信•東海之宿

    甲信之宿

    27.湖山亭???(河口湖)�28.??????•????(車山高原?泉)�29.?霞山宿 藤井?(山田溫泉)�30.野尻湖??? ?????�31.高峰?泉�32.上高地帝????�



    伊豆•東海之宿

    40.???(修善寺)�41.?????? ????(修善寺)�42.???????(熱海)�43.??????花季(伊東)



    第4章 北陸•近畿之宿

    北陸•上越之宿

    51.?苑(南魚沼)�52.須?山?湯 一?宿元(妙高高原)�53.赤倉?光???(妙高高原)�54.????????雅??(春日?泉)



    近畿之宿

    58.要庵西富家�59.美山?(花背)�60.俵屋�61.???????????京都八?口�62.其中庵(京都)�63.三福(京都)�??????都???京都「佳水園」



    第5章中?•四?之宿

    78.島宿 真里(小豆島)�79.庭園?宿 石亭(宮??泉)�80.別邸 音信(湯本?泉)



    第6章 九州•沖繩+α之宿

    九州之宿

    85.古湯?泉ONCRI(????)�86.洋?閣(唐津)�87.???風早(日田)�88.由布院 玉?湯



    沖繩+α之宿

    96.那??????????�97.?•???•?????沖?�98.??????????(宜野?)

    後記

    地圖

    日本百名宿列表

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    其 他 著 作
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