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簡易食譜:精選.易學.經典

簡易食譜:精選.易學.經典

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9789626787151
基絲汀.河
經濟日報出版社
2012年6月11日
128.00  元
HK$ 115.2  






ISBN:9789626787151
  • 規格:平裝 / 312頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜


















      .收錄逾60個傳統早午晚餐及甜點等食譜

      .用最簡易的做法煮出最經典的家常美味

      .學會開門七件事,掌握好入廚基本知識

      .中英文對照,做法清晰,易學易明



      「本書中除了收集『簡易食譜』blog上廣受歡迎的人氣食譜,包括家傳戶曉的港式菜餚及甜品小吃之外,也加入一些從未發表的新食譜。這些食譜是多年累積下來,或在家多次做過,或帶到家庭聚餐中與朋友分享過,蠻滿意做出來的效果。盼望大家使用時,也能得心應手,煮得開心,吃得滿意。」──基絲汀.何(Christine Ho)






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