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北海道移住:從都市到鄉下,他們的緩慢生活練習。

北海道移住:從都市到鄉下,他們的緩慢生活練習。

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9789869019422
KUNAW Magazine
詹慕如
自由之丘
2014年1月08日
140.00  元
HK$ 119
省下 $21
 
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ISBN:9789869019422
  • 叢書系列:SimpleLife
  • 規格:平裝 / 240頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    SimpleLife


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    美麗鄉下×有閒沒錢×盡情創作

    ×養牛做麵包×鏟不完的雪=幸福的第二人生?





      為了──

      帶來創作靈感的美麗四季。讓孩子在鄉間長大。

      開牧場或當農夫的夢想。在憧憬的土地上自立生活。

      一群厭倦都市步調的人們,不約而同搬到了北海道,

      在自然懷抱中,找到了理想生活的模樣。



      17個移居者的故事中:

      有為了讓孩子吃到美味的麵包,從自種有機小麥開始的小小麵包舖;

      摸索自然韻律,開了沒有電視電話、與客人分享生活靜好本質的牧場民宿;

      陶藝家追求從未有人使用過的「北海道之土」,最後生根於此地;

      農民畫家利用短暫的夏日栽種番茄,冬天則在大雪深埋的溫室裡揮筆作畫……



      9間移居者所開的咖啡或民宿:



      他們在旅行各地後,選擇了自己最喜歡的地方,以及旅行延伸般的生活方式。動手整修老屋、手作料理、開闢菜園,只為了和其他旅人們一同分享這裡帶給他們的感動……



      對他們來說,移居生活有苦有樂,卻心滿意足。因為每天,自己都走在通往理想人生的路上。



      「新綠之美、紅葉、春蟬的聲音、鳥鳴、第一次積雪、鑽石塵、可以看見美麗十勝連峰的日子、遠山染上晚霞時、聞到薰衣草香時……我經常覺得『真慶幸自己移居了』。」── 星之宿 天空色的種子主人,伊都小姐



      「即使孩子將來會長大,選擇在都會中生活,我也希望圍繞在豐富大自然中的成長時光,可以成為他們心靈的寄託。」──湯之里書桌 木工創作者,佐佐木先生



      「田裡收成好,烤出好麵包。除了這些日常生活的樂趣外,我也清楚知道現在的自己,正朝著讓能自己滿意的人生前進著。」──奧土農場主人,勝久先生



    名人推薦



      「北海道的寬闊、豐饒,如同溫柔大地之母擁抱著因夢想而勇敢移住的人們。

      他們以夢想建構理想的旅宿、咖啡屋,以年月寫著平實卻動人的故事。

      然後旅人帶著夢想出發,以體驗成為他們故事的一部分,是如此幸福的傳遞。」──旅遊文字人 Milly



      「移居,不只是冒險的起點,也是承擔的開頭。這件工程,會在原本等速的生活裡創造出不等速的錯覺,讓平淡的日常變得立體。」──政大廣告系教授兼X書院@創意實驗室總導師 陳文玲



      「現在

      回到過去的生活 是未來

      在日本 在台灣 在世界各地

      我們回到未來親近自己」──彩虹來了老闆 高耀威



      「當這世代出現移居、棄業、離題等出走潮時,人們應該看一看這本好書,書中許多的移住成功的案例清楚告訴人們、移住中會出現的實際困難,克服的方式和應保有的健康心態。堅忍,不放棄,分享,友善鄰人和環境,發展興趣,開發出事業進而營收等等……相信你看完後一定會有真實的體悟,進而努力勇敢地完成夢想中的生活!」──池上 魏文軒有機米鋪農夫、莊稼熟了民宿主人 魏文軒



      「三年多前,因著嚮往薰衣草的故鄉北海道,我們也算移住到了美瑛。在這裡,空間很不一樣,似乎有種化學作用讓人動作都跟著慢了起來,連呼吸也變得優雅。

      一月,踏雪、作雪燈,跟村民在雪中作畫。

      五月,到鄰居家開滿黃色小花的農田裡,幫忙採收蘆筍。

      八月,參加美瑛的火祭,閒暇時到大阪夫婦移民的三愛之丘聊天小酌。

      學習在異地,與大自然相處、與鄰居相處。這些日常,是移住最平實卻也最令人開心的事。」── 薰衣草森林創辦人 林庭妃

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    給台灣讀者的前言



    移居者的旅宿、移居者的咖啡廳

    苫屋【小樽市】

    星之宿 天空色的種子【富良野市】

    新雪谷旅物語【新雪谷町】

    Cafe 御料【富良野市】

    Cafe & Restaurant BIRCH【美瑛町】

    Pizza House COCOPELI【當麻町】

    手工麵包咖啡廳 picnic【美瑛町】

    village 432【新得町】

    麵包工房 高修+CAFE【洞爺湖町】



    聽聽關於移居的點滴1



    移住者的故事

    Chapter 1 以農民的身分生活

    拜訪麥肯齊農場【士別市】

    為了活下去而烤麵包∼奧土農場∼【新雪谷町】

    為孩子而烤的麵包 ∼fu-sora∼【遠輕町】

    溫室裡的蕃茄和畫布【下川町】



    聽聽關於移居的點滴2



    Chapter 2 以手作者的身分生活

    ∼湯之里書桌的讀書空間設計∼ 【田代信太郎.佐佐木武�蘭越町】

    追求北海道之土【中村二夫�斜里町】【工藤和彥�旭川市】

    為了與陌生的自己相遇 【高臣大介�洞爺湖町】

    拜訪製作樂器的工房 【小田島尚人�和寒町】【松岡勉�上士幌町】

    正因為這裡的漆器文化形同白紙,我才會選擇北海道【更谷富造�美瑛町】



    Chapter 3 以畫家的身分生活

    在生活中感受看不見的東西【花房葉子�當麻町】

    為了故事誕生的瞬間而畫 【鈴木周作�札幌市】

    春又來,是時提筆迎春 【奧田修一�中富良野町】



    聽聽關於移居的點滴3



    Chapter 4 對環境友善的暖氣住宅

    北國環保暖氣提案



    01地熱幫浦住宅

    桑原道夫先生、美子女士的家【音更町】

    佐藤不二彥先生、良子女士的家【音更町】

    吉岡洋司先生、真由美小姐的家【音更町】



    02 OM太陽能的家

    後藤祐司先生、敦子女士的家【廣尾町】

    角谷?章先生、米家直子女士的家【幕別町】



    03無暖氣住宅

    矢部勳先生、真理女士的家【北見市】



    Chapter 5 其他各式各樣的移居生活

    平賀芙美子女士和Hopeful House的好夥伴

    渥美戴特瑪先生,創造自己歸屬的方法

    住在長屋的人心故事



    逐漸遍及北海道的新移居型態,「短居生活」。

    「短居生活」物件推薦X10

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    其 他 著 作
    1. 北海道幸福時光