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港九 飲食全攻略

港九

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9789888070190
KC
正文社出版有限公司
2011年7月01日
117.00  元
HK$ 105.3  






ISBN:9789888070190
  • 叢書系列:中國旅遊書
  • 規格:平裝 / 296頁 / 32k
    中國旅遊書


  • 飲食 > 美食名店/指南












    華文旅遊書第一品牌!



      人氣網絡食評家KC逾250間心水食店



      網羅港九精選食店逾 250 間

      人氣網絡食評家KC擁有豐富食歷,曾光顧食肆不下數千間,經其精挑細選,將港九超過 250 間心水食店結集成書,包括熱門長龍食點,亦有鮮為人知小店,內容重新撰寫,部分食店更從未發表。



      消費豐儉由人

      由米芝蓮推介三星食肆、酒店高級餐廳、名人飯堂,以至平民化茶餐廳、大排檔、粉麵店無一掛漏,真正照顧大眾口味,可按不同場合消費,豐儉由人。



      簡單圖像符號闡述食店資訊

      每間店均附基本資料,除地址、營業時間等,亦以清楚圖像顯示該店適合多少人光顧、白天或晚間營業、米芝蓮星級分類、食店環境等,簡單易明。此外,KC亦為每店進行評分,以「$」多少說明消費指數,還有從抵食程度、食物質素、環境、服務等以「★」代表分數,一目了然。



      有用KC小貼士

      很多都是KC常光顧的店,心得自然不少,故每店均附小貼士,提醒讀者哪種菜式需預訂、是否要訂座、其他菜式推介等,均屬經驗之談。



      附覓食索引表

      身處銅鑼灣,霎時想吃日本菜,又沒有心水?只要一書在手,翻開索引表,搜查日本菜類,再找銅鑼灣區,所有日本料理店一目了然,並清楚標明消費程度、是否獲米芝蓮推介、頁數等,節省不少時間。其他菜系亦有詳細分類。






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