前言
阿姆斯特丹是我第一個踏上歐陸的城市。當時旅遊書市場還沒有現在那麼蓬勃，網路也才剛起步，我只不過是個輕熟的自助旅行少年，拎著行李尋巷訪弄，迂迴繚繞，才轉個彎兒，好像又回到剛才經過的路口，也不知道自己到底走到哪了。沒想到，多年以後我會在這個城市工作。只要有機會進城逛逛，始終會有一種不期而遇的驚喜，藉由這本書，讓我重拾旅客的角色，完整地走完阿姆斯特丹，順道重遊舊地，回憶起初到阿姆斯特丹的那段旅程。
小規模的城市結構，在地特色的小商店、咖啡館，穿梭在街頭的腳踏車和運河兩岸要倒不倒的山形牆屋、教堂、小橋，勾勒出世間絕無僅有的阿姆斯特丹圖象，殊不知有多少張畫作在這裡取景。歷史很深、文化好濃、思想很新、記憶好重，當初，荷蘭人在這裡做殖民貿易，每一幢房子背後都有說不完的故事，即使新時代浪潮不斷地湧入，舊世紀的過往反而越讓人緬懷咀嚼。走過好幾個歐洲城市，沒有巴黎、倫敦那樣筆直寬闊的大道，沒有羅馬、巴塞隆納古老經典的建築；也沒有柏林頹廢與新潮的融合色彩；然而，阿姆斯特丹小巧精緻的格局的確是其中一個最特別的，她的主要景點皆集中於市區，不管是步行、騎腳踏車或是搭乘遊船，都可以到達你想要拜訪的地點。
藏有黃金時代與大師級文化瑰寶的殿堂，展現了阿姆斯特丹古典藝術的底蘊。相反的，無關膚色，無關信仰，任由罪惡感與道德感相互平行，靡爛墮落之魂無所遁形；這兩種對比，正是這座城市魅力的元素，一點一滴滲入在地人的生活，也悄悄影響著紛至沓來的旅人。
Coee shop 內吞雲吐霧，飄飄欲仙，氤氳之氣終日不散，即使走在路上，隨風而來的大麻味也稀鬆平常。正因為這裡合法使用軟性毒品，難怪蕾哈娜（Rihanna）、Lady Gaga? 這些外國當紅歌手這麼喜歡來阿姆斯特丹開演唱會！同志大方牽手擁抱，年度運河遊行日高唱愛無界！或許水能助性，運河畔到處彌漫著情欲氣息。一個眼神、一種姿勢、一場曖昧，黑夜白天，這座情色之都內，有多少荷蘭人和世界各地的遊客做愛？情趣品店擺滿色情書刊、DVD，還有各種生殖器造型的玩具。反正市區到處是這樣的店，也沒啥好大驚小怪的。落地在廣場上的創意 logo「I amsterdam」，完全道盡這座城市所要表達「我就是我，隨心所欲」的意涵。
看來，阿姆斯特丹已經準備好迎接新一個階段的到來，我也準備好獻上這本書給你。你呢？準備啟程了嗎？160 條運河、2 萬個船屋、1,200 多座小橋，希望這座城市能夠隨著你的腳步和心情為你帶來一段難忘的旅程，還有一路上不斷的驚喜與感動。
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