香港二樓書店 > 富士山小旅行

自序

這輩子一定要去一次的旅行

　　寫《富士山小旅行》，單純只是想和城市拉開一些距離，讓旅行出現余裕（???），生活可以從容停頓，每天可以重來，每個故事可以再寫一遍，各式各樣的慢活成為上山看山等山的線段，想停就停，想止就止，領略山的恆長，享受恆長的周而復始。

　　《富士山小旅行》的速度是把自己交給大山去安排，人與山一前一後，不知會羈絆彼此至何處。在富士山，時間從催促者變成旁觀者，讓人與山自來自去，開闊自由。走進西元七八八年起就守護富士山的「北口本宮富士淺間神社」，散步在八百年古杉參道，埋在杉林樹梢的詩句開始冒出地土，前進的步履抖落城市倦塵。不需要費太大氣力，也不需要辛勤拂拭，「富士山小旅行」緩步旅行，煙嵐繚繞，空氣乾淨，人清澈，心沉澱，領人走進水光明鏡的生活是此書的主旋律。

　　《富士山小旅行》不存在山的粗曠，單單擺放山的講究，如同京都清水燒，充滿天光雲影的細緻紋理。行走河口湖畔，抽離建築物附加的民宿、飯店、美術館、音樂館、手工餅乾店的具象功能，滿眼讀到出神，不禁讚嘆日式與歐式極致建築。前腳才看完充滿歐洲西洋油畫品味的街廓，下個轉角卻非常日式，簡約沉穩呈現東方水墨畫裡墨漬和水暈的素靜。但是，兩者互不干擾，彼此成為對方美麗的「他者」，把講究穿戴在各自身上。我久久無法相信，截然不同的存在竟如此滔天「賜配」，東方與西方可以坐在一起，共看富士山。

　　富士山到處充滿手作的幸福，觀看富士山，不需要壽司、生魚片，只要一片薰衣草手作蛋糕、紅茶手作餅乾，那怕是形單影隻都會立刻變幸福。我承認自己完全淪陷在薰衣草手作蛋糕濃郁的滋味中不願醒來，大概是手作與人有關，隱約之間，對山居莊戶人家親手親力親為充滿憧憬。一片手作蛋糕、一塊手作餅乾，親力勞動的感動，吃一口薰衣草手作蛋糕，薰衣草像曬了兩個太陽，一入口，盛夏膨脹滿嘴。

　　《富士山小旅行》推薦的必到景點是「忍野八海」。

　　享有日本九寨溝美譽的「忍野八海」，沒有山中湖和河口湖撐腰，卻有攝影大師岡田紅陽為他背書，「忍野八海」的美成為富士山私房景點。岡田大師一生拍了三十八萬張富士山照片，他自信地說「我拍的富士山沒有一張重複，我心中的富士山還沒拍完。」富士山融雪水在這裡蓄養八個水塘，因而稱為「八海」。人們給聖山賜予的活水一個好聽的名字，喚為「富士名水」，富士名水餵養的岩魚成了必吃名物，莊戶人家用名水製成在地醬漬菜，每一口都嚐到山的蒼翠。

　　《富士山小旅行》推薦必須細細品味的景點是「西湖根場療癒村」。

　　「西湖根場療癒村」是昭和年代的茅草屋聚落，每間茅草屋都讓昭和農村生活重現眼前。在茅草村最高處有間「見晴屋」（見晴是眺望之意），二樓格子窗可以眺望富士山。當人站在這裡，仰望富士山的開闊寬容，凝視山、光、風、雲的變化，和歷經百千萬?的自己深層對話。一個人獨自站立人煙罕至的西湖山邊茅草屋最高處，少了水泥叢林的層層疊疊，終於看懂雲淡風清，終於可以釋放自己，這才懂得這裡的「療癒」不需要看醫生，也不必吃藥，只要「見晴」靜思，人世間勞苦愁煩往這裡一曬，全都會安穩度過。這裡沉澱一世紀風華絕代的光陰故事，時間在這裡孕育大地野趣的蓬勃，我只管坐在茅草屋裡，看個飽。

　　《富士山小旅行》推薦必吃的名物是河口湖不動屋「????麵」。

　　河口湖必吃的第一名物是不動屋「????麵」（鐵鍋味增野菜烏龍麵）。「????鍋」源自武田信玄時期，軍隊伙食加入野菜、蕈菇、南瓜、肉片等農村在地食材，成為營養好吃的人氣鄉土料理，一路跟隨武田信玄四處爭戰。武田家族滅亡之後，德川家康接管武田軍士，在「????鍋」中加入名古屋的味噌，從此，這個鍋燒麵統一了口味。不動屋在河口湖有四家分店，每家分店的建築都值得專程造訪，除「東戀路分店」以富士山白雲為造型，充滿現代感的風格外，其他分店都保留日本傳統古樸「?造風」，把自然光降到最低，希望客人以昏暗光線和「????麵」，一起慢慢回味富士山，是不動屋堅持的特點。河口湖車站正對面就有不動屋，「馬刺」和黑糖豆皮壽司也是必點名物。

　　《富士山小旅行》推薦紅葉名所是河口湖「紅葉迴廊」和「天上山公園」。

　　在初冬十一月中旬，「紅葉迴廊」紅葉祭是河口湖的大日子，為了讓全世界看到富士山紅葉之美，山梨縣特別舉辦「富士山環湖馬拉松賽跑」。我在此地遇見一位來自台北內湖科學園區的工程師，隻身來跑馬拉松，工程師特別從台灣帶來折疊式腳踏車，他說：「跑步的時候根本沒有心情慢慢欣賞紅葉，等跑完了，好好泡一夜溫泉，再用兩天的時間，騎小摺慢慢體會富士山四個湖（河口湖、西湖、精進湖、本栖湖）的紅葉之美」。工程師沒去山中湖，因為山中湖離四湖太遠，工程師說，有時看到一大片紅葉，美得不想離開。忘了問他是否有搭纜車去「天上山公園」，因為從「天上山公園」可以看到整個河口湖區山的轉色，從山上觀望不同層次的紅葉，領受造物主在冬天為大地上色的瑰麗。

　　《富士山小旅行》推薦公車私房路線是靜岡西伊豆半島。

　　富士山橫跨山梨縣和靜岡縣，在山梨縣可以和富士五湖一起觀看富士山，在靜岡縣可以和駿河灣一起觀看富士山。諾貝爾文學獎得主川端康成名著《伊豆舞孃》的文學路線，沼津到修善寺之間的馬車道，其實有公車直達。公車沿著駿河灣往南，可以從海洋中小島與小島之間，渾然天成的空隙觀看富士山，非常推薦在三津漁港下車，邊看富士山邊欣賞一天只做一件事的垂釣客和他的悠閒。就會懂得，出生大阪的川端康成把伊豆半島當成第二故鄉的原因。之後更會發現，文學家太宰治不但在山梨縣「天下茶屋」觀看富士山並寫下《富獄百景》與《大空?鷲》兩書，也在三津漁港的「安田屋旅館」和垂釣客一起觀賞富士山。坐在這裡，可以穿越川端康成和太宰治的文學道路。

　　《富士山小旅行》分享雪富士、茶富士、赤富士、紅富士、墨富士。

　　雪富士、茶富士和墨富士是我取的名字，不是日文漢字。多數人印象中的富士山是白雪覆蓋的雪富士，夏天看見綠色茶富士，就知道富士山「開山」近了，可以準備爬山登頂。至於赤富士，是指夏天沒有雪跡的茶富士清晨，被太陽第一道陽光曬紅的臉，而「紅富士」是指雪?士的清晨，被太陽曬紅的臉，兩者是不同的。關於墨富士，是指在距離富士山八十公里的東京觀看夕陽西斜的富士山，襯?摩天大樓林立萬家燈火的城市樣貌，以充滿人來人往的繁華為背景，迎接富士山的退場，墨富士是調整壓力重量和支撐夢想歇腳的角落。

　　《富士山小旅行》提供東京觀看富士山的私房景點。

　　東京看得見富士山不是新聞，要看見值得珍藏的富士山，《富士山小旅行》提供票價最貴的晴空塔展望台，也分享無料的新宿都廳、文京役所、橫濱港灣、市川圖書館等。我喜歡市川圖書館展望台，因為它是千葉縣最溫暖的富士山景點。市川圖書館三樓有NHK幼兒園，所以在頂樓展望台經常可以看到年輕媽媽抱?兩三歲幼兒觀看富士山。聽見孩子牙牙學語第一次說出「富士山」是在母親的懷抱中，面對看得見晴空塔和富士山的大景，人生第一次開口學習對著大山說話。在圖書館的上空，這個角落，生命初初長成，記憶的起點有母親和富士山溫暖的懷抱。

　　旅程的終點，我喜歡在離境時，行李託運之後，走上羽田機場國際線展望台，面對富士山跟所有的美好話別，讓心情不斷地濃縮、沉澱，告訴自己要開始練習、開始習慣打包旅行心情，順便欣賞收起翅膀的飛機依偎在富士山前，富士山靜靜觀看旅人夢想起落，儘管看累了雙眼，富士山還是會為沒有位置的夢想安裝飛行的翅膀。

　　《富士山小旅行》，是一個交換，

　　《富士山小旅行》，是一句諾言，

　　《富士山小旅行》，是一種餘溫。

　　當人孤寂的時候，富士山是一個獨角戲台，一個人能像風一樣地溜進山裡。在山的國度，閉上眼睛，被富士山籠罩著；一張開眼，聽見富士山在風裡的歌聲。一個人的時候，富士山是一個交換，你給山多少心事，山就給你多少故事。兩個人一起上山的時候，沿路都是人的承諾，不管人給山多少承諾，山，照單全收，富士山是一句諾言。一群人呼朋引伴上山時，也許是年輕歲月的畢業旅行，多少年過去了，當年雜沓的腳印成為回憶的北極星，當歲月召喚天空的星子，光陰改變了一切，重回大山，富士山是一種餘溫，山中一夜，走遠的話語鮮活清晰。

　　只要在心中埋下山，《富士山小旅行》隨時都可以登場。