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Hea住瘦40步:融入生活的持久瘦身法

Hea住瘦40步:融入生活的持久瘦身法
9789626788035
曾欣欣
經濟日報出版社
2014年2月01日
98.00  元
HK$ 88.2
省下 $9.8
 
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ISBN:9789626788035
  • 規格:平裝 / 184頁 / 32k / 13 x 19 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 醫療保健 > 養生法 > 減重


















      厭倦了減肥資訊的疲勞轟炸?

      害怕地獄式瘦身方法?

      受夠了挨飢抵餓的斷食餐單?





    序:不再吃得無知??? 張寶華 002

    自序:願望是讓香港人「識食」 004



    第1章:Hea住瘦 開步前熱身 008



    你要吃一世減肥餐嗎? 010

    循序漸進 瘦得持久 013

    我發誓 要瘦得健康 015

    兩個熱身行動 018



    第2章:走出包裝食品的迷陣 020



    低脂低糖不於健康食品 022

    低鈉(低鹽)高鉀雙管齊下 030

    快速檢視加工食品 034



    第3章:脂肪好壞新法則 044



    不要墮入「零反式脂肪」的騙局 046

    少食肉避開飽和脂肪是捉錯用神? 049

    吃要吃對的奧米加 052

    食物油大檢閱 058



    第4章:重新調節對肉類的戒心 068



    肉,並不可怕 070

    加工肉類少吃為上 076

    減肥不用戒蛋 078

    海鮮是較低卡的選擇 081



    第5章:碳水化合物不是致肥原兇 086



    吃全穀物瘦得更快更健康 088

    「挨麵包」未必可達預期減肥效果 094

    吃麵條保苗條 104 4



    第6章:5份蔬果才抵1份肉的熱量 110



    蔬菜「升呢」做主菜 112

    蔬果的顏色比分量重要 117

    用豆添色 124

    有機蔬果物有所值 129



    第7章:識食之餘要識飲 132



    喝包飲品其實是喝「糖水」 134

    喝「茶」就能抗氧化? 138

    天然果汁可能是高糖飲品 140

    慎防喝出「啤酒肚」 142

    牛奶飲品和新鮮牛奶大不同 146

    精明挑選豆奶和豆漿 149

    2+1健康飲品守則 153



    第8章:小心算「醬」減低不必要卡路里 156



    醬料令碳水化合物卡路里倍增 158

    分辨真假豉油 162

    多吃高果糖漿很難瘦 165

    「芝」味的代價未必很大 168



    第9章:拒絕「邪惡之最」─空熱量零食 170



    空熱量10+1 172



    總結:從節食到識食 180




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