從京都的骨湯拉麵、巴黎的牛角麵包、希臘的橄欖油、韓國的石鍋拌飯、墨西哥的塔狗、新竹的米粉湯到鄰巷的臭豆腐，烤地瓜或是紐約的熱狗……從戀戀不捨的孩提時期的故鄉味，到計畫著何時吃火辣的川菜，如何煎出個靚麗的荷包蛋，以及三毛在撒哈拉吃過的古斯古斯……如夢似幻。色香味就在眼前， 不禁令人食指大動嘴角上揚！
本書特色
如果不能馬上出發旅行 那麼就先讀一本有滋味的旅遊書吧
舌尖的旅行與味蕾的盛宴
舌尖寡淡? 日子沒有滋味?? 藍天越來越小
出走吧??? 味蕾的旅行? 最回味的旅程
跟著作者嚐遍天下美食，五大洲經典美食一網打盡，
一口魚子? 一匙松露? 一隻荷包蛋
從新竹米粉到義大利匹薩！
舌尖和食材的蜜戀，滋味與味蕾的對決。
人生就該是滋味精彩的盛宴
作者家學淵源美食大家，留學法國並旅居紐約，文筆輕鬆優雅世故，美食經驗豐富廚藝一流，弄堂飯館酒肆茶樓的美味流轉於文字間旅途中，跟著作者行遍五湖四海，味及五大洋六大洲吧。
