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那些動物告訴我的事:用科學角度透視動物的思想世界
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穿越到江戶
沒有庫存
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9789865688035
雙葉社
陳聖怡
楓樹林出版社
2014年7月05日
127.00 元
HK$ 107.95
詳
細
資
料
ISBN:9789865688035
叢書系列:
圖解雜學系列
規格:平裝 / 145頁 / 18 x 26 cm / 普通級
圖解雜學系列
分
類
人文史地
>
世界史地
>
地區史
>
亞洲地區
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類
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內
容
簡
介
一塵不染的安寧街道、毫無遮掩的開放式澡堂;
街頭藝人的華麗演技、美食群集的江戶飲食……
為你揭開令造訪日本的外國人驚異不已的——燦爛江戶生活!
目
錄
006?? ?不需金錢和地位,只要能過上幸福的日子就好!
?? ?活在世界史上最和平的265年內
江戶仔的生存力量
008?? ?令外國人驚異的江戶仔生活風貌
第一章?? ?這就是大江戶八百八町
012?? ?大江戶八百八町 正是
?? ?世界一流的百萬人都市!
014?? ?巨大江戶城鎮的特徵為何?
?? ?計劃都市 江戶
016?? ?過濾可疑人士的完善措施
?? ?維護治安的城鎮建設
018?? ?物資人才蜂擁而至!
?? ?江戶的物流系統運作
020?? ?比威尼斯更繁華的水之都
?? ?江戶的水路與交通管道
022?? ?現代也該效仿!
?? ?江戶的資源回收系統
024?? ?從空箱到紙屑、煙灰
?? ?環保的推手? 職業圖鑑
第二章?? ?江戶仔的生活型態
026?? ?鄰居就是家人
?? ?長屋生活的居住情況
028?? ?勞動只為當日活!
?? ?長屋的生活水準又如何?
030?? ?只有最低限度的必備日用品
?? ?江戶仔風的簡單生活
032?? ?只要懂得遵守就能立刻開始的長屋生活!
?? ?長屋的共同規則
034?? ?長屋居民的輕鬆採購方式
?? ?購物行商圖鑑
036?? ?坦蕩開放的江戶仔社交場所
?? ?澡堂一訪
038?? ?只要懂了就沒問題!
?? ?常客的禮儀
040?? ?無論男女都裸裎相對?
?? ?在湯屋混浴也不奇怪!
042?? ?「有樹枝伸進來了」是什麼意思?
?? ?浴槽的暗號是什麼?
043?? ?出浴後放鬆片刻
?? ?二樓座敷
第三章?? ?日常的娛樂與名勝
044?? ?長屋居民和武士也不願錯過的年度盛事
?? ?春之樂遊? 賞花
046?? ?為平民打造的紓壓場所!
?? ?將軍吉宗的觀光開發
048?? ?以賞花為名的成人約會景點
?? ?幽會茶屋
050?? ?彩繪夏日江戶的隅田川納涼會
?? ?煙火與兩國橋的盛況
052?? ?納涼船之宴? 岸邊雜藝表演
?? ?水神祭與納涼
054?? ?當中不乏有能前往海外公演的實力派!
?? ?雜技與街頭藝人
056?? ?男人們熱烈聲援的江戶格鬥技
?? ?回向院與大相撲
058?? ?男女老幼群集的信仰和娛樂場所
?? ?淺草寺與奧山
060?? ?開心看街頭表演? 在茶屋吃糰子也OK!
?? ?參拜後的奧山遊興
064?? ?魚市場與駿河町的繁華象徵
華麗御江戶?? ?日本橋
066?? ?四起的吆喝與一日千兩交易
?? ?江戶的廚房?? ?魚市場
068?? ?由上方的優秀伙計打理一切
?? ?江戶一流的大店舖
070?? ?海邊的遊樂就是海鮮及賞月!
?? ?江戶灣與宿場
072?? ?所謂的「北吉原? 南品川」
?? ?男性的遊樂場?? ?遊廓
073?? ?幕府默認的私設花街
?? ?江戶的宿場町? 四宿
第四章?? ?江戶城和武家生活
074?? ?武家與町民絕非和江戶城毫無瓜葛!
?? ?與江戶城息息相關的人
076?? ?向全國諸大名展現的幕府權威
?? ?江戶城本丸御殿
078?? ?令平民圍觀議論紛紛的
?? ?武家登城隊伍
079?? ?平民女子憧憬的最高地位
?? ?夢想的職場?? ?大奧
080?? ?百般束縛的籠中鳥
?? ?武家的公主
082?? ?「將軍御直參」的驕傲成為貧窮生活的支柱
?? ?下級武士的家庭
084?? ?從買菜到自炊一手包辦的單身漢!
?? ?江戶值勤武士的長屋
第五章?? ?江戶美食二三事
086?? ?這才是世界少有的珍饈? 平民文化的極致
?? ?江戶飲食? 美味百饌!
088?? ?搞定小餓的一盤「輕食」? 小吃的奧妙
?? ?立食屋台
090?? ?輕鬆消費的外食文化先鋒
?? ?江戶版咖啡廳?? ?茶屋
091?? ?上菜前小酌兩杯的幸福
?? ?獨身一人的良伴? 居酒屋? 料理屋
092?? ?江戶仔爭先抓住季節腳步的堅持
?? ?初物狂熱風潮
094?? ?提升江戶仔對美食的追求
?? ?高級料理屋
096?? ?廣重也曾描繪過的景觀料亭和
?? ?美食指南
098?? ?時代小說家介紹的平民飲食文化
?? ?重現!江戶食譜
第六章?? ?江戶之華與文化
108?? ?江戶仔熱衷不已的
?? ?歌舞伎與猿若町
110?? ?令江戶仔著迷的各種裝置機關
?? ?戲劇小屋
112?? ?女孩們翹首期盼的「那一天」
?? ?看戲的日子
114?? ?各地頻頻發生的「江戶特產」
?? ?火災與消防
116?? ?武士與町人共同打造的
?? ?消防組織與滅火方法
118?? ?歌舞伎與浮世繪的常見題材
?? ?救火中的英雄身影
120?? ?平民與將軍皆引領盼望的
?? ?祭典開始啦!
122?? ?男人的遊樂場兼文化中心
?? ?吉原一遊
130?? ?「夢想國度」背後的真實
?? ?吉原的底層?? ?羅生門河岸
131?? ?刻進歷史的芳名
?? ?傳說中的那些妓女
132?? ?名奉行? 大岡越前在此!
?? ?奉行所與刑罰
134?? ?時代小說耳熟能詳的「八丁堀大爺」
?? ?與力和同心
136?? ?與奉行所合作逮捕罪犯的必備措施
?? ?小傳馬町的牢房與刑罰
139?? ?比現代更加深入人心!
?? ?幽靈與迷信
第七章?? ?認識江戶的基礎知識
140?? ?時間.季節.方位?? ?通貨與各種單位
141?? ?町民的人口比例?? ?出版品和識字率
142?? ?江戶的面積比例?? ?都市的規模與大小
144?? ?大江戶年表
書
評
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