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輕鬆煲靚湯:煲、燉、蒸、滾一學就會

輕鬆煲靚湯:煲、燉、蒸、滾一學就會

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9789881254146
胡維勤
學文
2014年7月01日
20.00  元
HK$ 18  






ISBN:9789881254146
  • 叢書系列:名廚健康煲
  • 規格:平裝 / 64頁 / 25k正
    名廚健康煲


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 食補/藥膳












    掌握名廚烹煮訣竅,滋養全家人的健康!

    完美搭配食材,掌握時間與火候,營養、美味保健康。





    黃耆海參金針湯�寧神清雞湯�黨參田七燉雞湯�生地蓮藕排骨湯�杞菊煲排骨�腐竹排骨湯�雙瓜脊骨湯�沙葛花生脊骨湯�白果脊骨湯�番茄馬鈴薯脊骨湯�清煲小白菜湯�麥冬扁豆冬瓜湯�黃精山楂脊骨湯�無花果花生豬肚湯�黑木耳海參豬腸湯�冬瓜皮毛豆仁瘦肉湯�無花果蘋果豬腿肉湯�伸筋草豬蹄濃湯�蘆薈豬蹄湯�蘿蔔乾蜜棗豬蹄湯�當歸羊肉湯�羊肉清湯�巴戟枸杞羊肉湯�淮山枸杞牛肉湯�蘿蔔牛肚湯�蝦米冬瓜湯�木瓜鱸魚湯�胡蘿蔔豬肉湯�杞棗雞蛋湯�川貝燉豆腐�紅豆烏骨雞湯�參鬚蜜梨烏骨雞湯�黃耆桂圓老雞湯�海參雞肉湯�熟地天冬燉雞湯�百合麥冬瘦肉湯�胡蘿蔔荸薺瘦肉湯�銀耳蜜梨燉瘦肉�火麻仁當歸豬肉湯�玉竹葛根瘦肉湯�枸杞菟絲鵪鶉蛋湯�甘蔗瘦肉湯�蜜梨豬肉湯�冬瓜荷葉老鴨湯�小白菜燉豬骨湯�蘿蔔橄欖豬骨湯�藕節生地排骨湯�歸耆燉豬蹄�大白菜牛肚湯�淮山羊肉湯�洋蔥羊肉湯�芥菜魚頭湯�番茄豆腐魚丸湯�蘿蔔甘蔗荸薺湯�黃耆糯米鱸魚湯�白朮陳皮鱸魚湯�海帶蘿蔔湯�黑豆鯉魚湯�蓮藕鯉魚湯�淮山魚卵湯�鹹蛋櫛瓜魚尾湯�西洋芹豆腐魚尾湯�清蒸海參湯�銀耳杏仁百合湯�酒蒸全雞湯�薑片海參燉雞湯�荸薺雞肉盅�雞蓉竹笙湯�雙瓜雞骨湯�桂圓肉蒸蛋�枸杞燉烏骨雞�首烏熟地鵪鶉蛋湯�人參蓮子湯�無花果陳皮豬肉湯�枸杞豬肝瘦肉湯�板藍根燉豬腱湯�牛蒡海帶排骨湯�海帶蛤蜊排骨湯�玉米香菇排骨湯�白果薏仁豬肚湯�核桃熟地豬腸湯�人參海參竹筍湯�清蒸海參湯�銀耳杏仁百合湯�腐竹花生雞肝湯�茯苓雞肝湯�決明肝莧湯�腐竹雞蛋紅棗湯�芥菜鹹蛋湯�黑豆蛋酒湯�炒蛋花湯�香菜皮蛋魚乾湯�魚頭冬瓜湯�枸杞蛋包湯�鵪鶉蛋筍湯�金針木耳肉片湯�芋頭瘦肉湯�絲瓜瘦肉湯�韭菜豬肝湯�首烏肝片湯�韭菜豬血湯�牛肉粉絲湯�酸菜肚片湯�紅豆牛奶湯�奶白鯽魚湯�黃耆枸杞鮮蝦湯�桃仁墨魚湯�西瓜皮荷葉海蜇湯�豆芽蛤蜊湯�味噌海帶湯�胡蘿蔔銀耳田螺湯�海帶老薑湯�枸杞紅棗秀珍菇湯�冬瓜香菇瘦肉湯�雜果蓮藕湯�黃耆蔬菜湯�鳳梨苦瓜湯�黃酒核桃湯�毛豆鮮奶湯�小白菜番茄清湯




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    1. 超神奇!腸道減齡法:飲食計畫╳運動保健╳生活調理,遠離便祕、腸躁、腹瀉、痔瘡,讓腸道變年輕的便活新法則
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    12. 生薑的神奇排寒瘦身功效
    13. 獨寵女人的中醫天然食療祕方:養顏、補血、調氣的根本調養
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    17. 吃點粗糧全家更健康
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    21. 凍齡•抗老——好用偏方養出不老容顏
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