作者序
呼吸道病症已成國人10大死因之首,
改善室內空氣品質,就從一盆「造氧植物」開始!
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根據衛生福利部最新公佈的調查統計數據顯示,2013年台灣地區民眾10大死因仍以「癌症」為首,而其中,又以「氣管、支氣管和肺癌」居冠,平均每小時就1人死亡!──許多人對於這個結果感到驚訝,以為肝癌、大腸炎、乳癌……似乎更常見。但事實上,只要對台灣的環淨空氣品質狀況稍有認識,大概就不難理解,為什麼國人罹患肺部等呼吸道疾病的人數這麼多、情況這麼嚴重。
台灣的空氣究竟有多髒?根據世界衛生組織(WHO)所做的「2014年世界各國空氣污染PM10監測資料」顯示,台灣在90個國家地區當中排名第60名,屬於「後段班」,不但在「亞洲四小龍」中敬陪末座,甚至比馬來西亞、俄羅斯、印尼與菲律賓都差。也因此,過去大家以為罹患肺癌、肺腺癌是因為抽菸、二手菸、或是吸太多廚房油煙所致,但其實真正的原因,就出在「空氣太髒」!更可怕的是,大家往往可能只知道要防範「戶外的空氣污染」,殊不知,居家、辦公室等「室內」的空氣品質其實更糟──為什麼?
事實上,室外的空氣多半是灰塵、髒?,加上大多數人停留在戶外的時間並不長,所以對於健康的影響有限;相反的,室內的空氣污染除了落塵、二氧化碳之外,更隱藏有毒的「揮發性有機化學物質」(VOCs, Volatile Organic Compounds),像「甲醛」經常用在建築材料、衛生紙、芳香劑中,長期接觸就會出現過敏、久咳不止、皮膚癢;而電腦螢幕、影印機則會釋出「甲苯」,正是引發暈眩、頭痛的主因;就連女性化妝品成分當中常見的「酒精」和「丙酮」,也會經由呼吸道進入身體,直接傷害臟器……。想想看,我們每天至少有16個小時是在室內度過,如果空氣品質這麼惡劣,怎麼可能不生病?──在臨床醫學上已證實,室內空氣污染會引發「病態建築症候群」(Sick Building Syndrome),輕則出現嗜睡、易感冒、噁心、眼睛癢、皮膚乾癢……等症狀,重則可能導致結膜炎、皮膚炎、氣管炎,乃至於降低生育率,甚至引發肺癌等,對健康威脅甚巨。
而改善室內空氣品質的方法,除了增加通風、選用無毒建材與家具、選用空氣清淨機之外,最簡單的做法,就是擺放「可以吸附髒空氣、製造新鮮氧氣」的「造氧植物」──美國太空總署及台灣大學園藝系都曾進行相關研究,並證實植物除了藉由「光合作用」製造氧氣之外,還能從花朵、葉片、根莖乃至於土壤吸收落塵、二氧化碳、VOCs等物質,並經由「酵素代謝作用」將甲醛之類的有機揮發物轉化成胺基酸、醣類、有機酸,再運送到根莖部儲存,所以能夠有效降低室內的各種空氣污染──可別小看這些植物的力量,經過科學實驗證明,3坪大的空間內只要擺放1棵6吋左右的盆栽,就能淨化80%以上的髒空氣!
本會為了推廣「環境健康」的理念,特別製作此書,除精選40種好用的「造氧盆栽」,並依照其特性給予「適合擺放的空間」建議,例如鮮艷的「非洲堇」除塵力第一,最適合放在居家玄關(第80頁);好養的「常春藤」對於甲醛的吸收力超強,很適合放在剛裝潢過的空間場域(第106頁);屬於仙人掌科的「螃蟹蘭」則有防輻射的功能,放在電腦桌上最好(第50頁)……。而這些植物除了具有吸附落塵、抗菌、淨化空氣的效果之外,也因為各具姿態,無論擺設在家中還是辦公室,都能有綠化環境、美化景觀的附加功效──為了健康,別再讓室內的空氣繼續髒下去了,現在就從擺放「造氧盆栽」開始吧!
中華民國環境健康協會 副理事長
陳柏銓 謹誌