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餐旅暨觀光(第十卷，第四期)
沒有庫存
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9786660610049
國立高雄餐旅大學
前程文化
2013年12月01日
83.00 元
HK$ 74.7
詳
細
資
料
ISBN：9786660610049
規格：平裝 / 80頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
分
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[ 尚未分類 ]
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推
薦
內
容
簡
介
餐旅暨觀光(第十卷 第四期)2013/12月
．餐廳品牌權益、顧客滿意度與行為意圖之研究－宋永坤、張國謙、胡維芯
．機坪勤務人員人為因素關係模式建構與驗證－王穎駿、龐琮奇、周萍芬
．開放式廚房設計餐廳感官體驗與滿意度之探索性研究－駱香妃、王志宏、施又文
書
評
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