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用科學方式瞭解「熱」的為什麼?:關於食材�鍋具�烹調法�技巧應用, 各種疑問的完整解答Q&A

用科學方式瞭解「熱」的為什麼?:關於食材�鍋具�烹調法�技巧應用,

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9789868952799
佐藤秀美
大境
2014年9月05日
133.00  元
HK$ 113.05  






ISBN:9789868952799
  • 叢書系列:Easy cook
  • 規格:軟精裝 / 240頁 / 15 x 21 cm / 普通級
    Easy cook


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