Ch 01??? 緒論
1-1?? 化學的研究
1-2?? 物質的分類
1-3?? 物質的三態
1-4?? 物質的變化
1-5?? 質量不滅定律
1-6?? 能量不滅定律
1-7?? 測量與有效數字
學習評量
Ch 02??? 原子與週期表
2-1?? 化學元素的分類
2-2?? 週期表
2-3?? 週期表的應用
2-4?? 原子說
2-5?? 原子的結構
2-6?? 原子序與質量數
2-7?? 同位素
2-8?? 原子量、分子量與莫耳數
學習評量
Ch 03??? 電子組態與化學鍵
3-1?? 電子組態
3-2?? 游離能與電子親和力
3-3?? 電子組態與週期表
3-4?? 化學鍵
3-5?? 半導體
3-6?? 氫鍵
學習評量
Ch 04??? 氣體
4-1?? 氣體的一般性質
4-2?? 波以耳定律 85
4-3?? 查理定律
4-4?? 理想氣體定律
4-5?? 氣體密度的測定
4-6?? 道耳吞分壓定律
學習評量
Ch 05??? 溶液
5-1?? 溶液的種類
5-2?? 飽和溶液與溶解度
5-3?? 影響溶解度的因素
5-4?? 溶液的濃度
5-5?? 溶液的稀釋
5-6?? 滲透與反滲透
學習評量
Ch 06??? 電解質與離子
6-1?? 電解質與非電解質
6-2?? 酸、鹼的概念
6-3?? 酸、鹼的性質與種類
6-4?? 酸、鹼的游離與游離平衡
6-5?? pH值
6-6?? 中和與酸、鹼滴定
6-7?? 鹽的性質與種類
6-8?? 溶解度積
學習評量
Ch 07??? 有機化學
7-1?? 有機化合物
7-2?? 烴
7-3?? 醇、酚與醚
7-4?? 醛與酮
7-5?? 有機酸與酯
學習評量
CH 08??? 生活中的物質
8-1?? 石油與其煉製品
8-2?? 化妝品
8-3?? 食物
8-4?? 藥物
學習評量
實驗
實驗一 密度的測定
實驗二 酸鹼滴定
實驗三 滲透作用－化學花園
實驗四 葉脈書籤的製作
實驗五 不打破而能脫殼的蛋
實驗六 會溶解的毛髮
實驗七 檸檬汁當墨水
實驗八 自己製造香水
實驗九 酒精果凍
實驗十 蜂蠟椰油護唇膏
實驗十一 酯化反應—人工香味的製造
