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比利戰爭【完整新譯本】
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C.bonbon流糖霜餅乾
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9789863770114
生島稚亞子
林農凱
楓書坊
2014年11月05日
93.00 元
HK$ 79.05
省下 $13.95
詳
細
資
料
ISBN:9789863770114
叢書系列:
點心教室系列
規格:平裝 / 95頁 / 19 x 26 cm / 普通級
點心教室系列
分
類
飲食
>
甜點/麵包
>
餅乾
同
類
書
推
薦
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其
他
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者
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內
容
簡
介
糖霜餅乾,儼然已是「可以吃的」藝術品代名詞。
本書藉由名家巧手,製作出精緻可人、風格千變萬化的美麗手工藝品!
糖霜餅乾可以實現少女對餅乾的美好想像,可說是「量身訂做」的甜點。
只要在顏色或裝飾上稍加巧思,可以表現典雅,也能變得花俏,
光是製作就能享受到各種樂趣!
目
錄
不論一個或一組
這些餅乾都非常可愛
04愛心組合
06茶會組合
08寶寶組合
10生日組合
11字母組合
12芭蕾舞者組合
14婚禮組合
基本課程
18製作基本的餅乾
20製作基本的糖霜
22糖霜著色
23使用糖霜
26使用花嘴
30塗抹糖霜
31畫出愛心組合的花樣
33使用翻糖
製作糖霜餅乾吧
40茶會組合
44寶寶組合
46生日組合
49字母組合
51芭蕾舞者組合
54婚禮組合
季節感餅乾
58春 復活節
64春 賞櫻
66夏 冰品
68秋 秋天森林
70秋 萬聖節
76冬 白色聖誕
82冬 元旦
16基本工具
38用棉花糖做翻糖
43裝飾素材
48製作獨創香水瓶
63有層次感的裙摺作法
81修飾模具來變化造型!
89充滿心意的包裝
90製作原創的餅乾模具
92附錄1:原創餅乾紙型
94附錄2:線條練習簿
95失敗要點的解決對策
書
評
其 他 著 作