【救命飲食】



名家推薦

序言

前言

引言



Part1中國營養研究

Chapter1什麼問題？如何解答？

Chapter2蛋白質王朝

Chapter3癌症不要來

Chapter4到中國取經



Part2有錢人的富裕病

Chapter5破碎的心臟

Chapter6吸金黑洞肥胖症

Chapter7老少通吃糖尿病

Chapter8頭號殺手－－癌症

Chapter9自殺的自體免疫疾病

Chapter10吃植物防病痛



Part3最佳營養指南

Chapter11吃得對活得好

Chapter12怎麼吃才健康



Part4為什麼你以前沒聽過

Chapter13科學的黑暗面

Chapter14科學簡化論的死胡同

Chapter15嗜錢如命的產業科學

Chapter16愛民或害民的政府

Chapter17醫療帝國暗黑心

Chapter18歷史重演



附錄

附錄A大鼠實驗中的蛋白質作用

附錄B中國營養研究的實驗設計

附錄C維生素D的作用網絡

各界迴響＆讚譽

國內好評

國際迴響



【救命飲食2•不生病的祕密】



目錄

引言

逆轉我世界觀的驚人發現

為何又出另一本書？

食物的正義：化零為整

真相屬於眾人



Part 1健康詐欺

Chapter1現代醫療的迷思

Chapter2看穿胡說八道，挖掘事實全貌

Chapter3我成了醫學界的箭靶



Part 2為什麼營養研究老是互相矛盾

Chapter4簡化論勝利，健康失守

Chapter5無解的營養觀

Chapter6?牲現實的研究法

Chapter7應接無暇的簡化生物學

Chapter8遺傳學與營養學的戰爭

Chapter9戳破DNA的健康神話

Chapter10不關心健康的簡化式醫學

Chapter11補充品不是萬靈丹

Chapter12錯誤營養的世界衝擊



Part 3「黃金法則」扭曲健康真相

Chapter13誰隱瞞了事實

Chapter14產業的濫權與掌控力

Chapter15有錢最大，經費決定研究

Chapter16媒體助長歪風

Chapter17政府傳達錯誤訊息

Chapter18「光明使者」遮蔽真相



Part 4扭轉困局

Chapter19成為完整的自己