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200道義大利麵料理輕鬆做:溫暖湯品X簡易沙拉X美味麵食

200道義大利麵料理輕鬆做:溫暖湯品X簡易沙拉X美味麵食

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9789863640448
瑪莉雅•芮奇
謝映如
橘子
2015年1月06日
117.00  元
HK$ 99.45
省下 $17.55
 
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ISBN:9789863640448
  • 叢書系列:品味生活
  • 規格:平裝 / 128頁 / 18.5 x 26 cm / 普通級
    品味生活


  • 飲食 > 食譜 > 西式料理


















    200道人氣義大利麵,一次擁有!





    06前言



    14湯與沙拉Soups&Salads

    16深秋義式蔬菜湯

    17春日義式蔬菜湯

    18翡翠義式蔬菜湯

    19鷹嘴豆義大利麵湯

    20療癒系肉湯

    21義式培根博羅特豆湯

    22蠶豆羊起士蝴蝶麵沙拉

    23義大利方餃佐甜菜沙拉

    24春日庭園義麵沙拉

    25茄子櫛瓜義麵沙拉

    26朝鮮薊豌豆薄荷沙拉

    27香草豌豆希臘起士沙拉



    28紅肉與禽肉Meat&Poultry

    29西班牙臘腸蛋奶麵

    30燻鹹肉菠菜軟起士螺旋麵

    31蒜末辣椒紅醬義大利麵

    32經典波隆那肉醬麵

    33花椰菜香腸貓耳朵麵

    34番茄洋蔥培根吸管麵

    35龍蒿雞肉鳥巢麵

    36豬肉丸緞帶麵

    37蘆筍培根蝴蝶麵

    38燻鹹肉菊苣洋蔥螺旋麵

    39烤肉肉醬麵

    40豌豆薄荷燻鹹肉水管麵

    41肉腸番茄筆管麵

    42核桃肉腸鳥巢麵

    43經典肉醬千層麵

    44快速奶油培根麵

    45帕瑪火腿蘑菇千層麵

    46起士火腿鼠尾草義大利麵疙瘩

    47牛肉丸緞帶麵

    48火腿奶油豌豆義大利圓餃

    49生火腿牛肝蕈菇大寬麵



    50魚與海鮮Fish&Seafood

    51鮪魚芝麻菜檸檬貝殼麵

    52鯷魚番茄麵

    53和尚魚淡菜麵

    54檸檬辣椒明蝦麵

    55熱脆沙丁魚螺旋麵

    56墨魚番茄辣椒麵

    57辣味鮪魚番茄橄欖麵

    58鯷魚蘆筍麵

    59鱸魚番茄麵

    60夾心鮪魚芝麻菜千層麵

    61蛤蠣細扁麵

    62紅鯔魚帕瑪生火腿捲管麵

    63和尚魚墨魚麵

    64大明蝦櫛瓜麵

    65辣鮪魚排麵

    66辣椒蟹肉麵

    67蒜辣橄欖油扇貝麵

    68魚卵燻鮭魚蝴蝶麵

    69龍蝦醬義大利麵

    70劍魚朝鮮薊螺旋麵

    71燻鱒魚奶油香草麵

    72黑線鱈魚起士通心粉

    73義大利培根扇貝麵



    74蔬食Vegerarian

    76快速義大利紅醬麵

    77檸檬酸豆麵

    78鮮蔬奶油蛋黃白醬麵

    79檸檬歐芹櫛瓜麵

    80生鮮番茄麵

    81野菇大寬麵

    82瑞可塔起士烤番茄麵

    83單人份焗烤起士通心粉

    84蘆筍蠶豆筆管麵

    85核桃醬貓耳朵麵

    86牛肝菌番茄麵

    87經典羅勒白醬麵

    88羊起士西洋菜白醬麵

    89菊苣根起士麵

    90瑞可塔起士茄子麵

    91大蒜辣椒橄欖油麵

    92奶油起士緞帶麵

    93羊奶起士香草麵

    94番茄起士義大利方餃

    95希臘起士櫛瓜麵

    96義式藍黴起士菠菜麵疙瘩

    97特拉帕尼青醬麵

    98煙花女義大利麵

    99馬斯卡彭佐香草麵

    100包心菜全麥麵

    101紅椒佩克里諾起士青醬麵

    102戈貢佐拉起士醬緞帶麵

    103烘茄子貝殼通心粉

    104莫札瑞拉起士蘑菇千層麵

    105新鮮羅勒番茄麵

    106瑞可塔起士南瓜水管麵

    107松子番茄芝麻菜青醬麵

    108瑞可塔起士焗烤大貝殼麵

    109義大利春捲

    110波隆那蔬菜麵

    111羽衣甘藍奶油捲管麵

    112蔬菜義大利寬麵

    113櫛瓜義大利麵烘蛋

    114菠菜蘑菇烤千層麵

    115泰式義大利麵



    116家庭自製麵款Homemade

    117經典馬鈴薯麵疙瘩

    118檸檬芝麻菜馬鈴薯餃

    119鴨肉義大利餛飩

    120火腿瑞可塔起士捲

    121香草野菇義大利餃

    122隨喜海鮮烤千層麵

    123番紅花絲薄緞帶麵

    124菠菜瑞可塔起士餃

    125鼠尾草南瓜餃




    其 他 著 作