2? 何謂咖啡瘦身法？



1章

咖啡瘦身法? 血糖值下降！



8? 喝咖啡能抑制飯後血糖上升，降低3成糖尿病發病率

東京醫科大學主任教授? 小田原雅人



12? 綠原酸濃度愈高，愈能穩定飯後血糖上升值

農學博士? 岩井和也



14? 靠咖啡降血糖！實例介紹



16? 咖啡瘦身法? 基本的飲用方法



2章

咖啡瘦身法? 變瘦了！體驗記



20? 答應教練「運動前30分鐘喝咖啡」，1年瘦了48公斤

藝人　???小姐



24? 啦啦隊常穿露肚裝，為了維持身材，練習前一定喝咖啡

前職業拉拉隊員? 小池?未小姐



26? 用加味咖啡取代甜點，1個夏天成功減重5公斤！

家庭主婦 ? 万由子小姐



29? 加味咖啡不添加砂糖，即可享受甘甜芳香

咖啡名家? 市村重則先生



30? 喝含有豐富綠原酸的咖啡，能燃燒1.3倍的脂肪，縮減腹部脂肪面積

花王Healthya Coffee? 實驗結果



3章

咖啡瘦身法? 變瘦了！的原理



34? 「咖啡因＋1小時後運動」是對抗代謝症候群的最強組合，可使內臟脂肪開始有效燃燒

東京慈??醫科大學客座教授? 鈴木政登



38? 咖啡的「綠原酸」是多酚的一種，驚豔的抗氧化力令人難以忽視

農學博士? 福島洋一



40? 咖啡的綠原酸能抑制人體吸收防脂肪與糖分，達到預防代謝症候群的功效

UCC上島咖啡R&D中心負責人? 中桐理



42? 咖啡＋香料也能改善體質！



43? 走一趟咖啡博物館



44? 咖啡綠原酸能促進脂肪燃燒的胞器「粒線體」作用，讓脂肪順暢燃燒

花王株式會社品牌經理? 小出敏治



46? 商品介紹



48? 超商咖啡評比報告



4章

咖啡研究最前線



54? 營養食品研究的第一把交椅蒲原聖可醫師的WORLD COFFEE最新資訊

醫學博士? 蒲原聖可



62? 咖啡的綠原酸能抑制黑色素生成，讓黑斑不易形成！？

神戶大學名譽教授　市橋正光



64? 咖啡瘦身法? 咖啡知識Q＆A

序



　　何謂咖啡瘦身法？

　　咖啡瘦身法就是借助「綠原酸」

　　來控制體重的的減肥方法。

　　那什麼是綠原酸呢？

　　綠原酸

　　是在咖啡豆的成分中占了10％左右的化合物，

　　共有十幾種。

　　在當今世上，

　　對於咖啡的研究日新月異。

　　科學家發現綠原酸可抑制血糖上升，

　　阻礙脂肪與糖分的吸收，

　　達到持續燃燒脂肪的功效。

　　可以幫助我們

　　打造容易變瘦的體質。

　　1天喝3杯美味的咖啡，

　　就能讓體內的綠原酸

　　充分盡情地活躍，

　　快來試試這種聰明的瘦身法吧！