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不施肥,不打藥!蔬果照樣大豐收!:用自然農法,打造與雜草、微生物共存的超強菜園!

不施肥,不打藥!蔬果照樣大豐收!:用自然農法,打造與雜草、微生物共存的超強菜園!

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9789864010080
竹內孝功
高詹燦,黃正由
瑞昇
2015年3月13日
117.00  元
HK$ 99.45
省下 $17.55
 
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ISBN:9789864010080
  • 規格:平裝 / 176頁 / 18 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 生活風格 > 居家生活 > 花草園藝


















    免耕作!免除草!

    用自然農法打造與雜草、微生物共存的超強菜園!





    PART 1

    前言1

    跟草共存的天然菜園5


    1歡迎來到天然菜園6

    2由根部跟土壤生物來耕耘土地的「自然栽培」8

    COLUMN草跟蔬菜一起進行「田野的工作」11

    3用草覆蓋讓野草跟蔬菜共存12

    4綠肥作物是天然菜園有力的幫手15

    5共榮作物的混植與間作18

    6別讓土壤休息,可以培育土壤的接力栽培23

    7用生長的野草來判斷適合種植的蔬菜26

    8調整土壤的狀況,堆肥跟有機肥料的用法30

    9天然菜園的3步驟計劃32

    COLUMN蚯蚓太多也不行35

    COLUMN天然菜園所需要的用品36



    PART 2

    讓蔬菜得到毅力的基本技術37


    1讓根部得到毅力38

    2配合自然的節奏來種植適當的農作物42

    3如何挑選種子或種薯44

    4直播法46

    5摘除法49

    6育苗法52

    COLUMN如何分辨好的幼苗59

    7植株法60

    8植株後水跟草的管理63

    9觀察莖葉的成長來瞭解根部的毅力65

    10培養毅力的果菜類整枝法66

    11不使用化學農藥的除蟲法68

    12如何自己採收種子70

    13完熟肥、溫和性肥料、穎殼燻炭的製作方法72



    Part 3

    天然菜園栽培蔬菜的實態75

    1茄科的蔬菜76


    番茄77

    茄子83

    菜椒類(菜椒、獅子唐辛子、辣椒、甜椒)87

    馬鈴薯90

    2葫蘆科的蔬菜93

    小黃瓜94

    苦瓜99

    南瓜類(南瓜、西葫蘆)101

    西瓜、甜瓜104

    3豆科的蔬菜108

    毛豆、大豆109

    豌豆111

    四季豆113

    蠶豆115

    花生117

    4十字花科的蔬菜119

    高麗菜120

    大白菜123

    白蘿蔔125

    蕪菁129

    醬菜類131

    5百合科的蔬菜133

    洋蔥133

    青蔥137

    大蒜141

    6菊科的蔬菜143

    萵苣143

    茼蒿146

    牛蒡148

    COLUMN用袋子來輕鬆的種植牛蒡150

    7其他科的蔬菜151

    薔薇科的蔬菜151

    草莓151

    錦葵科的蔬菜154

    秋葵154

    莧科的蔬菜156

    菠菜156

    傘形科的蔬菜159

    紅蘿蔔159

    禾本科的蔬菜與麥類162

    玉米(甜玉米)162

    麥類164

    旋花科的蔬菜167

    番薯167

    天南星科的蔬菜169

    芋頭169

    薑科的蔬菜172

    薑172

    COLUMN大面積之天然菜園的接力栽培計劃175




    其 他 著 作
    1. 不依賴農藥的花盆菜園:實踐共生農法,自己種菜吃得安全又安心