前言? 如何鎖定,絕對會暢銷的賣點?
現在已是個很難讓商品暢銷的時代。在食品業界,商品暢銷的機率甚至被認為「一百個中只有一個」或是「一千個中只有三個」。
日經產業地區研究所以消費財廠商為對象進行的「暢銷商品開發調查」中,「暢銷機率(超越計劃的暢銷比例)」的平均值,在二○○五年為三成一、二○○七年為兩成六、二○○九年則是一成八左右。雖然也會受景氣的影響,但也可以說已到了非常嚴酷的狀態。
棒球選手鈴木一朗的日美合計打擊率約三成三(一九九二年至二○一三年),若與消費財廠商的二○○九年暢銷率比較,根本是遙遙領先。
一九九四年,鈴木一朗選手的稀世打擊天分終於開花結果,達成日本職棒史上首位單季擊出兩百支安打的豐功偉業(當時的打擊率為三成八五)。在歐力士藍浪隊時期,與鈴木一朗同一球團、齊心協力創造出鐘擺式打法的前打擊教練河村健一郎,在他所寫的《鈴木一朗式培育法》(廣濟堂出版)中,記載了這樣一段故事。
剛從高中畢業、當時才十八歲的鈴木一朗選手,面對專業投手投出的高內角球時,因為難度太高而一直無法順利擊中。揮棒過晚、無法因應,讓他感到煩惱不已。河村教練察覺到這點後,便對鈴木一朗選手提出建言:「現在打不中並沒有關係。等訓練出肌力後,自然就會打中了。」
務必鎖定一定能擊中的地方。也就是說,河村教練是站在長遠的角度,指導如何更提升鈴木一朗選手的打擊優勢。或許有人會認為棒球跟打造暢銷商品沒什麼關係,但是,「鎖定一定能擊中的地方,便能提升打擊率」這種思考方式,其實也是讓商品暢銷的重要關鍵。
近來,我們經常會看到,知名企業透過電視廣告或新聞及雜誌等大力宣傳、大費周章炒作的新商品,在發售之後還是完全賣不動。
為什麼會賣不動呢?究竟要如何宣傳,才能得到消費者的青睞呢?就連無人不知的大公司都會出現這種慘狀,所以小公司根本不可能做出暢銷商品啊……。像這樣感到束手無策的人應該很多吧。
這樣的人,請先問問自己:「已經鎖定一定能擊中的地方嗎?」是不是在還沒確定要賣給誰的情況下,就進行商品企畫或是宣傳、銷售活動了呢?如何鎖定「一定能擊中的地方」,正是本書要教你的方法。只要知道這個方法,便能更明確地發現目標消費者,如手到擒來般掌握住他們需要的商品。
在這個時代,知名企業歷來投入的方法已經難以使商品暢銷,不過,也正因為如此,只要鎖定「一定能暢銷的地方」,即使是知名度低的小公司、即使是缺乏宣傳預算的新商品,依然是有機會的。
在此,我想先做個自我介紹。因為我猜會出現這種聲音:「講得那麼了不起,但妳究竟是誰?」現在,我是BEAUTY BRAIN這間小公司的社長,以企業為對象提供商品企畫諮詢,同時,我也在女性潮流研究所這間針對商品企畫專家的人才組織(研究機構)擔任負責人。一起從事工作的研究人員中,有數名是二十至四十世代的外部研究員,活躍於商品企畫及開發、設計、廣告及PR、雜誌編輯等企業的第一線,主要進行的研究是目標消費者及商品企畫。
很幸運的,在敝公司的提案下,不斷帶來顯而易見的成果,例如:「比預期暢銷了兩倍!」「缺乏知名度的品牌,居然在廣告費零預算下,獲主流女性雜誌評選為最佳化妝品!」「進入最知名評鑑網站的年度排行榜!」等。
此外,我們也曾將某公司中被認為十分棘手、絕不可能達成目標的商品,成功地達到超過目標的百分之一百五;也曾幫助落伍、退出主流的品牌再度重生。
現在的我,可以很有自信地說:「絕對能讓合作的商品展現某種成果。」也獲得了來自各行各行的諮詢委託,不過,在我開始從事商品企畫工作時,其實完全拿不出任何成績。我當然不是什麼天生的企畫天才,也不曾受過專業的訓練。當時只有年輕和衝勁這些優勢的我,完全不懂制定企畫和呈現創意的方法。
大學畢業後,我進入了如今依然屈指可數的化妝品公司,數年後並從事了嚮往的企畫工作,但是,儘管當時的我熱血沸騰地想:「我要從現在起不斷做出暢銷商品!」卻一直做不出成果。現在想來也是當然的。因為會讓基層的我負責的,全是毫不起眼的商品。讓當紅藝人拍攝電視廣告宣傳的那類商品,根本不會輪到我身上。
毫不起眼的我,該怎麼做才能讓毫不起眼的商品暢銷呢?我在想破頭之後,決定重新認真學習企畫知識。除了閱讀專業書籍外,也參加了一次就要付出數萬日幣的昂貴講座。但是,我卻無法獲得所要的成果。因為不論是書籍還是講座,介紹的案例都是針對大企業的超級暢銷商品。
那些無人不知的著名商品背後的成功故事,的確會讓人?完後感到熱血沸騰、充滿工作幹勁。但是,接下來等著自己的卻是這種與現實的差距:「要暢銷就需要高度的技術能力和龐大預算。而最重要的其實是企業知名度啊!」最後只好宣告放棄。不久之後,我便覺得再投注金錢和時間在書本和講座上,似乎已沒有意義了。
不過,「像施魔法般讓毫不起眼的商品一炮而紅」這份熱切的心願,我還是未曾動搖。因為那些其實都是品質很好的商品,只是缺乏預算才讓它們無法引人注目。
既然如此,我只能自己找出讓商品暢銷的方法!於是,我把從書本及講座得到的知識和情報加以整理,針對可能運用在自己工作上的部分重新編輯、歸納法則,並且嘗試去實行。雖然後來逐漸確立出來的,全都是稱不上聰明、東拼西湊的方法,卻對我產生非常大的幫助。
將這套獨創的方法加以運用之後,我發現,就算沒有付出太多開發或廣告預算,只要商品同時擁有概念明確的「商品力」以及鎖定目標消費者的「訴求力」,就能提高成功的機率。為了將「讓商品擁有此兩大特色的技術」與那「包含不特定多數的超級暢銷商品的方法」加以對比,我便取了這個名稱。
?
微熱銷戰略。在日漸投入之際,我開始想幫助那些像以前毫不起眼的我般,因為「想不出好企畫」「做不出暢銷商品」而煩惱不已的人。於是,當我完成了推出自己理想中的品牌這個夢想後,我便離開公司,成為獨立的行銷、企畫人士。並集結了化妝品企畫、女性雜誌編輯等專業工作人員,創辦了女性潮流研究所這個可一舉完成目標消費者研究及企畫諮詢的人才組織。
?
基於在化妝品公司的工作經驗,創辦之初,我曾經認為主要客戶應是想要開始投入化妝品市場的創業公司。想不到進行之後,竟然收到了規模、業種形形色色不同的企業委託,例如大名鼎鼎的化妝品廠商、製藥公司、汽車相關廠商、家電廠商等。
說起來,以前我就曾聽主管這麼提過。「懂得化妝品行銷的人才,適用於任何領域。」意思指,因為化妝品必須同時擁有「情緒價值」與「功能價值」,所以與其他領域的商品其實有相通的部分。香味與觸感與食品相通、效果功能與醫藥品相通、成分規格與家電及Gadget(攜帶式電子機器)相通、彩妝則與流行時尚相通。
?
因此我恍然大悟。我所組織出的微熱銷戰略,不正是種能有效且廣泛地運用在所有業種、企業、商品的萬能對策嗎?這樣的解讀其實是正確的。雖然女性潮流研究所至今仍是個零知名度的小型人才組織,但在完全沒有進行宣傳的情況下,經由網路來訪的企業依舊源源不絕。
來自大型企業的諮詢委託、演講或是公司內部講座的講師洽詢,或是流行、美容、行銷等業界刊物的寫作邀約等,也不斷地增加。這也代表了,在這個商品滯銷的時代,不斷尋求打造暢銷商品之道的人是如此之多。
? 雖然我是以商品企畫專家的身分從事活動,但是我手上並沒握有什麼不為人知的特殊情報。其實,透過人人都能獲得的情報,便能充分實現打造暢銷商品的目標。所以,每個人皆可取得的情報為基礎打造出暢銷商品,正是我希望透過本書傳授給各位的技術。
?
只要持續實踐本書介紹的方法,便能擁有微熱銷戰略的思考方法,發想出讓人刮目相看的暢銷企畫。到底那是什麼樣的方法呢?趕快來一探究竟吧!
二○一三年十一月? 廣瀨知砂子