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小家庭幸福食桌──100道滿足家人胃口的百變料理

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			9789888276233
			Faybi Lee\'s Kitchen 包點菲師奶
			青馬文化
			2015年3月01日
			98.00 元
			HK$ 88.2

詳
細
資
料

出版日期

2015年03月

語言版本

中文(繁)

分
類

[ 尚未分類 ]

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

忙碌生活之中，回家煮菜吃飯猶如上戰場？

跟著這本迎合小家庭中各人口味和飲食需要的食譜書，煮出100道佳餚，把吃飯時間變成最幸福的時光！

常備醬料佐料省時上桌：「伴菜」配粉麵飯意粉都一流，隨時都能吃！

天天不同的家常料理：20道家庭小菜，有肉有菜營養好，設計菜單不苦惱！

經典人氣名物輕鬆煮：以為只在餐館才吃到？自家廚房其實也能煮得好！

抓住孩子胃口的美食：孩子偏食好煩惱？這樣煮讓不吃的都統統下肚！

氣氛Up！吃不停的派對滋味：一吃再吃，讓賓客回味無窮的好味道！

麵糰搓出百變茶點輕食：自製包點、Pizza、麵食無添加，大快朵頤更放心。

幸福感滿溢的可口甜品：輕鬆上手，一試就成功，甜品一點也不難！

菲師奶烘焙廚房介紹各種粉料，公開六大成功秘訣

入廚不是大人的專利，親子廚房中做出美食，建立好感情

食材採購攻略，小家庭掌廚人精打細算需知，學好食材收納和保鮮

教你嚴選優質豬肉牛肉入饌，為家人煮出最佳料理

本書特色：

◎ 羅列100道滿足家人胃口的百變料理，由佐料、家常菜、經典料理、派對食物、輕食到甜品，愛煮師奶都可一手包辦，變身全能料理達人。

◎ 菜式主打簡單易做，食材易買，不需特別高超的廚藝也能做到，適合生活節奏急速的港人需求現代人。而且菜式數量多，種類中西兼備，迎合不同年齡層口味而收錄多元化的菜式，應用度高。

◎「菲師奶筆記」記錄作者的煮食及採購心得，讓你更易掌握每一道菜。

◎「美味配搭」教你如何用一種食材配搭出不同美食，令家人百吃不厭！

◎ 輔以實用資料和心得（其他文章部份），介紹各種基本知識，讓讀者易於掌握煮食及預備食材的竅門。

◎ 本書收錄的食譜絕大部份未上載於作者的專頁，只於書中首次公開！

作者簡介：

Faybi Lee’s Kitchen包點菲師奶，全職師奶，最愛下廚，以照顧好老公、子女為己任，家人喜歡吃什麼就煮什麼，盡量滿足家中各人的要求，務求做出食得安心又放心的美食。2013年開設Facebook專頁「Faybi Lee's Kitchen 包點菲師奶」，分享煮食心得和食譜，深受愛煮網民歡迎。

Facebook專頁：http://www.facebook.com/faybileeskitchen

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