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原來是這種味道啊:《孤獨的美食家》名店全收錄

原來是這種味道啊:《孤獨的美食家》名店全收錄

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9789861335353
週刊SPA!「孤獨的美食家」外景特搜小組
uko
圓神
2015年4月30日
97.00  元
HK$ 82.45
省下 $14.55
 
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ISBN:9789861335353
  • 叢書系列:圓神文叢
  • 規格:平裝 / 128頁 / 25k正
    圓神文叢


  • 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記


















    日本Amazon暢銷書!

    彷彿聞得到香味的「紙上電視劇」首度公開!





    卷頭專訪「原作者久住昌之難以忘懷的店」

    【靜岡縣賀茂郡�河津町的山葵丼佐生山葵】 ???園??? (山葵園 角屋)

    【武藏野市�吉祥寺的咖啡廳的番茄醬義大利麵】 ???? (茅島)

    【豐島區�東長崎的薑汁燒肉荷包丼】 ????食堂 (關澤小吃店)

    【新潟縣�十日町市的免下車餐廳的燉牛肉和什錦鍋飯】 ??茶屋 (山頂茶屋 藏)

    【中央區日本橋�人形町的黑天丼】? 天?? 中山 (天婦羅 中山)

    久住流「《孤獨的美食家》登場店家條件」



    第一部 登場名店

    【江東區�門前仲町的烤雞串和烤飯】 庄助

    【杉並區�永福的親子丼和炒烏龍麵】 ??堀 武?野園 (釣蝦店 武藏野園)

    【中野區�鷺宮的蒜煎里肌排】 ???屋 (都屋)

    【神奈川縣川崎市�八丁畷的一人燒肉】 ??? (鶴屋)

    【世田谷區�下北澤的廣島風什錦燒】 HIROKI

    【文京區�根津的居酒屋的特辣咖哩飯】 ??? (菫)

    【目黑區�中目黑的沖繩豬肉麵與天然鹽燒阿古豬】 草花木果

    原著漫畫參考的就是這家店1∼

    【神奈川縣川崎市�水泥通的燒肉】 東天閣



    第二部 登場名店

    【神奈川縣川崎市�新丸子的蔥炒肉片】 三???食堂 (阿三小吃店)

    【中野區�沼袋的山葵牛小排和生蛋拌飯】 平和苑|62

    【群馬縣邑樂郡�大泉町的巴西料理】 ?????.???? (飯館•巴西)

    【江戶川區�京成小岩的超辣四川料理】 四川家常料理 珍? (珍珍)

    【千葉縣旭市�飯岡的沙丁魚泥和酒蒸蛤蠣】 ???食堂 (土屋小吃店)

    【墨田區�兩國的一人相撲火鍋】 割烹????大? (日式相撲火鍋大內)

    【足立區�北千住的泰式咖哩和雞肉乾麵】 泰式料理 ???? (Raikano)

    原著漫畫參考的就是這家店2∼

    【東京都北區�赤羽的鰻魚蓋飯】 ????家(丸增家)



    第三部 登場名店

    【北區�赤羽的珠雞和鰻魚蓋飯】 川? (川榮)

    【神奈川縣橫濱市�日出町的薑絲炒豬胃和蒜拍麵】 第一亭

    【文京區�江戶川橋的魚販的銀鱈西京燒】 魚谷

    【台東區�鶯谷的炸酪梨雞肉餅和雞肉鍋飯】 鳥椿

    【練馬區�小竹向原的烤豬肉三明治和生香腸】 ??????? (小鎮的宴客廳)

    【荒川區�西尾久的火焰酒鍋和山藥泥麥飯】 ??平 (丼平)

    【品川區�大井町的沙丁魚肉膾和握壽司】 ???? (達磨屋)

    專訪飾演五郎的松重豐《孤獨的美食家》製作秘辛

    【豐島區�池袋的擔擔乾麵】 中國家常料理 楊 二店

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