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餐桌上的美味野菜:戶外常見可食用植物的健康吃法

餐桌上的美味野菜:戶外常見可食用植物的健康吃法

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9789865699604
李偉哲
知青頻道
2015年5月01日
93.00  元
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ISBN:9789865699604
  • 叢書系列:Health Experts
  • 規格:平裝 / 299頁 / 15 x 21 cm / 普通級
    Health Experts


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 蔬果飲食












    野菜是藥食兼優的佳蔬,

    是美食界的新貴,

    錯過了野菜,

    就別說自己是美食家!





    (原書名:大自然的營養師)

    第一章 佳餚珍品似靈藥——苗類野菜

    第二章 素中仙品保長壽——根莖類野菜

    第三章 稀珍山菜健康多——葉芽類野菜

    第四章 民間聖果勝良藥——花果類野菜

    第五章 另類奇珍神仙菜——菌類及水域植物

    第六章 藥用野菜

    附錄

    後記





    其 他 著 作
    1. 大自然的營養師:戶外常見可食用植物