WECK德國總經理給台灣讀者的一封信

WECK玻璃罐的魅力所在

About WECK玻璃罐的二三事



PART01　沙拉×歐芙蕾

•尼斯沙拉

•燻鮭魚沙拉佐蒔蘿香草醬

•煎鴨腿沙拉佐香橙醬

•和風牛肉沙拉佐手工胡麻醬

•泰式酸甜海鮮沙拉

•希臘沙拉

•義式星星麵沙拉

•海藻沙拉佐和風梅醋醬

•鷹嘴豆沙拉佐檸檬油醋醬

•Couscous彩蔬沙拉

•綜合堅果沙拉佐蘋果油醋醬

•水果沙拉佐草莓優格醬



PART 02　便當×水瓶

•南洋風味鮮蔬雞絲冬粉

•嫩烤豬邊肉佐紫蘇風味醬與麥片飯

•家鄉味魯肉丼飯

•焗烤義式肉醬螺旋麵

•義式番茄蟹肉冷麵

•芙蓉豆腐和風蔬食冷麵

•蒜香薯泥佐醬烤牛肋蔬菜罐

•蘿蔔泥番茄牛肉炊飯

•蒸蛋．蔥鹽西蘭花軟絲與紫蘇拌飯

•雞蛋鬆鮪魚蓋飯佐碗豆苗鮮菇溫沙拉

•韓式風味燒肉飯

•馬鈴薯沙拉佐鮭魚南蠻漬



PART 03　常備菜×許凱倫

•蜂蜜檸檬酒

•奶油紅酒雞肝抹醬

•西班牙番茄冷湯

•油漬香草起司

•油封西班牙臘腸與鮮蝦

•涼拌鹽昆布檸檬高麗菜絲

•辣漬小黃瓜

•韓式泡菜涼拌花枝

•牛肉與梅干海苔佃煮

•咖哩風味醋漬白花椰

•芹香蘑菇醬

•四種常備風味料

**大蒜香草油

**檸檬鹽

**酒漬干貝

**鹽麴油蔥醬



PART 04　甜點×愛米雷

•焦糖香草布丁

•法式糖漬橙片

•杯烤黑糖核桃香蕉蛋糕

•黑白雙色巧克力慕斯與焦糖榛果

•英式蘋果奶酥

•舒芙蕾藍莓乳酪蛋糕

•濃情半熟巧克力蛋糕

•義大利提拉米蘇

•蜂蜜紅酒醋淋水果與mascarpone乳酪

•梅酒水梨凍凝生乳酪蛋糕

•雙色水晶果凍

•焙茶奶酪



PART 05　果醬×Katy

•百香無花果果醬

•粉紅胡椒鳳梨果醬

•香草番茄果醬

•鹽花焦糖蘋果果醬

•玫瑰草莓凝醬

•紅玉茶香芭樂果醬

•柳橙奇異果果醬

•雙色果醬—藍莓與覆盆子果醬

•雙色果醬—蔓越莓與芳香萬壽菊蘋果果醬

•聖誕節慶水果乾果醬

•月桂橙香地瓜抹醬

•香草栗子牛奶抹醬