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｛Basic｝

選擇沙拉食材的訣竅

未食用完畢的食材，維持新鮮感的保存方法

節省料理時間，半調理保存法

隨個人喜好選擇沙拉醬汁

如何挑選和食材速配的醬汁

打包沙拉餐盒的要領



｛Part1｝營養均衡，可以當做正餐的沙拉

烤南瓜青蔬沙拉�葡萄柚海鮮沙拉�涮牛肉豆腐沙拉�烤香蕉佐法式長棍麵包沙拉

牛里脊肉佐鮮蔬沙拉�綜合豆類養生沙拉

時令鮮果優格沙拉�嫩煎香腸鮮蝦沙拉�蔓越莓穀片高纖沙拉�和風涼拌雞絲沙拉

奶油香煎小卷沙拉�冰鎮柚子醋烏龍麵沙拉�蘋果青蔬沙拉佐法式土司

煙燻鴨肉佐蜂蜜芥末醬沙拉�紅醋洋?烤牛肉沙拉�地中海綜合海鮮沙拉

芝麻青蔬螺旋麵沙拉



｛Part2｝再匆忙，也能快速完成沙拉餐盒

香草烤雞胸肉沙拉�綠蔬佐水煮沙拉�煙燻鮭魚蘋果沙拉�?梨?胸肉沙拉

油炸豆腐沙拉�南瓜穀物沙拉�韭菜雞肉沙拉�羅勒青醬義大利麵沙拉

義式乳酪蕃茄豆腐沙拉�黑棗葡萄柚?肉沙拉�番薯核桃沙拉�鵪鶉蛋鮮蔬沙拉

香煎鮭魚沙拉�青蔬?胸肉沙拉�鮮蝦米粉沙拉



｛Part3｝瘦身期間，也要吃得美味的超低卡沙拉

嫩綠青蔬沙拉�燒烤鮮菇沙拉�柑橘菠菜沙拉�山藥?胸肉沙拉

雙莓鮮果沙拉�清蒸蔬菜沙拉�綠豆涼粉沙拉�豆腐青蔬沙拉

海藻章魚沙拉�煎烤蔬菜沙拉�薏仁沙拉�酸橙雞肉沙拉

納豆青蔬沙拉�泰式蒟蒻堅果沙拉



｛Part4｝ 毫不遜色的最佳配角，開胃沙拉

煙燻鮭魚白花椰菜沙拉�火烤甜椒橄欖沙拉�經典凱撒沙拉

糖漬檸檬片沙拉�香煎干貝沙拉�鮮脆馬鈴薯沙拉

玉米粒鮪魚沙拉�萵苣堅果沙拉�芹菜甘藍沙拉�短果茴芹沙拉

牛胸肉韭菜沙拉�小馬鈴薯沙拉�尼斯風味沙拉�蟹肉棒沙拉



Plus recipe

利用剩下的沙拉做成創意料理！