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餐桌上的幸福日記

餐桌上的幸福日記

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9789865786434
馬馬
維他命文化
2015年6月10日
77.00  元
HK$ 65.45  






ISBN:9789865786434
  • 叢書系列:美味百匯
  • 規格:平裝 / 192頁 / 17 x 22 cm / 普通級
    美味百匯


  • 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜












    廚房新手都能輕鬆跟著學的漫畫食譜書

    步驟拆解

    食材特性

    10分鐘快速上菜





    Part1我愛肉肉

    花生米燒雞

    黃豆紅燒肉

    板栗燒雞

    紅燒牛肉

    麻辣水煮魚

    簡易咖哩雞翅

    辣子小鯽魚

    鵪鶉蛋燒排骨

    啤酒蒟蒻燒鴨

    糖醋排骨

    爆炒腰花

    五更腸旺

    宮爆辣子蝦



    Part2健康小菜

    家常肉末豆腐

    鹹蛋炒南瓜

    剁椒肉末豆腐

    蠔油綠花椰

    涼拌麻辣黃喉

    麻辣蘿蔔乾



    Part3滋補湯品

    藥膳燉雞湯

    白豆燉豬蹄

    蓮藕燉排骨

    雜燴羅宋湯

    當歸紅棗補身湯



    Part4小吃甜品

    蜂蜜柚子茶

    迷你香蕉鳳梨派

    皮蛋青菜瘦肉粥

    湯圓雙皮奶

    紅薯芝麻圓

    咖啡蛋奶

    芝麻雞蛋捲

    酸甜鳳梨飯



    Part5經濟便捷餐

    自製奧爾良烤翅

    什錦咖哩蛋包飯

    可樂雞翅

    番茄肉醬義大利麵

    自家的壽司

    凱撒蔬菜沙拉



    後記





    其 他 著 作
    1. 菜鳥馬馬的下廚日記
    2. 胖子靠邊站