Chapter1?? 20種孕婦必需補充的營養素

蛋白質—降低流產風險�脂肪—生命的動力

碳水化合物—胎兒的能量補給站�膳食纖維—腸道清道夫

維生素 A—打造漂亮胎兒�維生素 B1—神經系統發育的助手

維生素 B2—促進胎兒發育�維生素 B6—緩解孕吐的好幫手

維生素 C—強壯母嬰牙齒和骨骼�維生素 D—人體骨骼建築師

維生素 E—養顏又安胎�維生素 K—止血功臣

葉酸—預防胎兒神經管缺陷�DHA—胎兒的「腦黃金」

鈣—母嬰骨骼發育的「密碼」

鐵—預防缺鐵性貧血�鋅—生命之素�碘—智力元素

銅—造血助手�硒—抗癌之王



Chapter2? 備孕期吃什麼？禁什麼？

備孕期的營養準備

營養計劃提前 3 個月開始�孕前 3 個月補充葉酸�備孕女性

適量服用維生素

備孕女性先排毒再懷孕�讓備孕女性遠離貧血�備孕男性儲備營養，提高受孕率�備孕時，減少在外面用餐

備孕期吃什麼？

大白菜�小白菜�菠菜�青江菜

?白蘿蔔� 白花椰菜� 蘆筍� 茄子

?南瓜� 黃瓜� 菜豆� 山藥

?黑木耳� 豬肝� 豬血� 牛肉

?海帶� 紫菜� 草魚� 白帶魚

?鮭魚� 鱔魚� 牡蠣� 蝦

?魷魚� 西瓜� 香蕉� 草莓

?柳丁� 柚子� 奇異果� 黃豆� 花生

備孕期禁什麼？

?芹菜�咖啡�碳酸飲料

?酒�棉籽油�辣椒



Chapter3? 懷孕初期吃什麼？禁什麼？

懷孕初期飲食須知

孕婦要繼續補充葉酸�孕婦禁吃發霉變質的食物�孕婦最好不要吃全素

?孕婦飲水首選白開水�孕婦一定要吃早餐

?孕婦晚餐宜少吃�不要強迫孕婦吃東西�調整飲食緩解孕吐症狀�孕婦不宜營養過剩

?食糖過量寶寶易患近視�要謹防被汙染的食物�孕婦宜食用有機農產品

懷孕初期吃什麼？

?番茄� 高麗菜� 芥藍� 綠花椰菜

?蓮藕� 薑� 蘑菇� 豆腐

?豬肉� 豬骨� 鴨肉� ?魚

?鱖魚� 蘋果� 橘子� 檸檬

?石榴� 枇杷� 栗子� 小米� 牛奶

懷孕初期禁什麼？

?馬齒莧�蘆薈�木瓜

?黑木耳�咖啡�桂圓

?酒�螃蟹�薏仁

?杏仁�加工和速食食品�山楂



Chapter4? 懷孕中期吃什麼？禁什麼？

懷孕中期飲食須知

懷孕中期的貼心飲食建議�孕婦不宜進食過量

孕婦不能盲目節食�孕婦飲食不能過鹹�孕婦可適量食用魚肝油

?孕婦進食不宜狼吞虎嚥�孕婦飲用冷飲要有節制

?孕婦工作中應該這樣吃�孕婦晚餐須注意�孕婦營養須均衡

懷孕中期吃什麼？

?芹菜�玉米� 豌豆仁� 雞肉

?雞蛋� 青魚� 銀魚� 葡萄

?火龍果� 楊桃� 櫻桃� 黑豆

?腰果� 豆漿

懷孕中期禁什麼？

?久存的馬鈴薯�木薯�韭菜

?芒果�竹筍�肉桂

?油炸食品�糖精�荔枝

?過度加工食品�火腿、香腸�味精



Chapter 5? 懷孕晚期吃什麼？禁什麼？

懷孕晚期飲食須知

?攝取充足的維生素�攝取脂肪類食物須注意�孕婦不可暴飲暴食�懷孕晚期宜多吃魚

?懷孕晚期不必大量進補�臨產時，應吃高能量且易消化食物

懷孕晚期吃什麼？

?胡蘿蔔� 茼蒿� 綠豆芽� 香菇

?鯉魚� 鱸魚� 吳郭魚� 蛤蜊

?核桃� 紅豆� 綠豆� 優酪乳

懷孕晚期禁什麼？

?桂皮�九層塔�臘肉

?臘腸�火腿�鹹魚

?皮蛋�鹹鴨蛋�臭豆腐

?人參� 鹿茸�碳酸飲料

?薯片、薯條�奶油

?芥末�豆瓣醬�薏仁



Chapter06? 產褥期吃什麼？禁什麼？

產褥期飲食須知

產後正確的進食順序�剖腹產媽媽的月子飲食五要點

?產後催乳飲食的選擇要因人而異

?催乳湯飲用注意事項�為了順利哺乳，新手媽媽不宜節食�月子裡應注意補鈣

?產後不能只喝湯不吃肉�產後不宜過量吃雞蛋�產後不能多吃紅糖

產褥期吃什麼？

?金針� 茭白筍� 荷蘭豆� 草菇

?袖珍菇� 金針菇� 銀耳� 烏骨雞

?豬蹄� 豬腰� 豬肚� 鯽魚

?鰱魚� 鯰魚� 黃魚� 木瓜

?紅棗� 蓮子� 南瓜子� 燕麥

?白米� 紫米

產褥期禁什麼？

?韭菜�巧克力�鹿茸

?杏�梨�柿子

?味精�辣椒�人參

?茶�咖啡�酒



Chapter 07? 孕產婦常見症狀飲食宜與忌

常見症狀飲食須知

?孕期嘔吐

?孕期貧血

?孕期便祕

?孕期抽筋

?孕期水腫

?胎動不安

?產後腹痛

?妊娠高血壓

?產後出血

?產後惡露不絕

?產後缺乳