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台北獨食主義

台北獨食主義

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9789863061823
尼可拉斯
流行風
2015年7月23日
107.00  元
HK$ 90.95
省下 $16.05
 
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ISBN:9789863061823
  • 叢書系列:好.生活
  • 規格:平裝 / 144頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    好.生活


  • 旅遊 > 台灣 > 台灣旅行

















      一人吃飯,不會是孤獨,那是沉澱自己的必需事。

      一人用餐,不會是尷尬,是療癒自己的幸福儀式。

      一人獨食,不會是寂寞,那是對生活的覓食探險。



      用餐的構成要件並非人數,儘管我們常常因為一個人在外面吃飯太過不自在,為了逃避鄰桌情侶、朋友的同情目光,選擇買回家吃。



      可是你並不知道自己錯過了什麼。



      想吃美食但不想Social、不想呼朋引伴,有時候我們就只是想要一種適切的安安靜靜。台北有很多餐廳、咖啡館其實對單身、獨食者非常友善,他們提供單張桌椅、吧檯的用餐環境,於是你可以專注在自己、專注在美食、專注在感受生活。



      所以,一人吃飯,剛剛好。





    Chapter1早餐,一天開始精氣神

    Journey Kaffe覺旅咖啡

    雀兒小餐館Chelseas

    擴邦麵包Le Coin du Pain

    呼哈咖啡 Cafe HuHa!



    Chapter2午餐,給我滿滿的能量

    小巴黎人麵包製作所 Paris est tout petit

    ConfitRemi 黑米Cafe•Bistro

    ??太郎Yudetarou蕎麥麵

    肯恩廚房 FOCUS KITCHEN

    寅樂屋 咖啡咖哩小食堂Torarakuya

    花家食堂

    雅朵手工披薩 PIZZA RIALTO

    小,黑珈琲

    Miacucina

    Cafe de Riz 米販食堂

    VEGE CREEK蔬河



    Chapter3下午荼,一點甜甜偷個閒

    Ratio Coffee

    烏鴉咖啡Cafe Kafka

    九州鬆餅 九州?????

    光一咖啡

    Savour Cafe

    日木安

    cafe wien

    有時候紅豆餅



    Chapter4晚餐,享受吧!一人時間

    味自慢居酒屋

    角屋關東煮

    勝??????? 勝力食堂

    紅九九個人麻辣鍋?

    名古屋台所

    饞食坊

    麻醉坊

    青春Tapas西班牙小餐館

    一氣爐端燒 IKKI Robatayaki

    允星壽司 允•星??

    貓愛吃小店海鮮燒烤





    推薦序



      吃飯之前……



      獨食哲學。



      越是擁擠嘈雜的地方,越令人想念獨處時的靜好。



      在這座城市裡,最不缺的就是「局」,我們永遠可以找到朋友相聚的去處,但每一場聚會的談笑,每一次離散的道別,都是一種消耗。很多人沒有發現,這座城市裡的人,缺的其實是獨處的能力。因為太害怕周圍的眼光,於是只能外帶餐點回家獨食;因為太害怕被歸類成孤單的人,於是從不在外面一個人吃飯;因為未曾獨食,所以覺得無法。



      學習好好一個人獨處,從最基本的生活必需——吃飯開始,這是一個儲備能量的過程,真的。



      一個人,你開始能觀察人們互動時的舉措,開始看見生活的枝微末節,開始真正品嚐食物的滋味,開始品味每一間店的獨特樣貌。這是全然新的試煉,新的得到,前提是你必須試至少那麼一次,否則誰也無法幫你體會。



      生活在繁鬧的城市中,有時候最簡單卻最困難的幸福就是真實體會歲月靜好。




    黃安寶




    其 他 著 作
    1. 金融詛咒:透過賄賂、壟斷及資源錯置,過度膨脹的金融體系正在使我們越加貧窮
    2. 關掉螢幕,拯救青春期大腦:頂尖成癮專家揭發數位科技破壞大腦功能的恐怖真相
    3. 大逃稅
    4. 社會中的法(3版)
    5. 《黑天鵝效應》作者塔雷伯經典套書「不確定」五部曲(含五冊:隨機騙局、黑天鵝效應、黑天鵝語錄、反脆弱、不對稱陷阱)
    6. 不對稱陷阱:當別人的風險變成你的風險,如何解決隱藏在生活中的不對等困境
    7. 小精子向前衝
    8. 獨帆之聲
    9. Pose Method 游、騎、跑三項運動技術:開發技術知覺、掌握關鍵姿勢,在順應自然下進行科學化訓練,提高動作的經濟性並且避免受傷
    10. 我如何在股市賺到200萬美元(經典紀念版)
    11. 微破壞:梅約設計思考法的轉型式創新
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    13. 凱因斯對戰海耶克:決定現代經濟學樣貌的世紀衝突
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    19. 社會中的法(2版)
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    22. 隨機騙局:潛藏在生活與市場中的機率陷阱
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