從廚房與陽台起步！在自家種蔬菜

本書的使用方法



STEP 1

只要手邊有泥土與種籽，就能輕鬆快速地種出蔬菜

挑戰以杯子栽植"自家"蔬菜

杯子栽植就是這麼簡單又方便！

杯子栽植? 從播種到收成

萵苣? 日本蕪菁? 櫻桃蘿蔔

適合杯子栽植的蔬菜

鴨兒芹、迷迭香? 羅勒、山椒

在杯子裡循環栽植

蘿蔔葉、牛蒡葉? 鴨兒芹根、蔥

家裡的這種閒置容器也很好用

在蛋盒種芝麻葉

在小蕃茄的容器裡種青紫蘇、在味噌湯的容器裡種義大利巴西里

在水果包材裡種小蔥、在沙拉容器裡種羅勒

杯子栽植Q&A



STEP 2

初學者也能輕易上手? 想在花盆裡種植

快速蔬菜．迷你蔬菜

花盆栽植的基本知識

選擇花盆? 準備培養土? 澆水與施肥的祕訣

小蕃茄

迷你小黃瓜

馬鈴薯

如何選擇品質優良的苗

四季豆

小蕪菁

櫻桃蘿蔔

迷你青江菜

日本茼蒿

甜豆



STEP3

讓收成的喜悅更上一層樓

在花盆裡種植蔬菜吧

房生蔬菜、根莖類蔬菜

茄子

青椒

櫛瓜

為什麼要在植株的成長過程中補土？

玉米

秋葵

毛豆

迷你白蘿蔔

胡蘿蔔

迷你高麗菜

青花筍

該如何對抗病蟲害的侵擾？

使用後的培養土該如何回收？