臺灣以農立國，儘管目前科技業為臺灣發展的主流，但農業卻一直是所有產業的基石。依據農委會之統計，截至去(103)年止，農業生產總值達4820億元，儘管農業產值較工商服務業產值為低，但我國農業人口仍占總人口數相當大之比率，因此農業經濟價值仍占整體結構中之重要地位。然而我國農業也正面臨從業人口老化、消費者對於農產品品質要求意識提升、全球氣候變遷對於農業耕作技術調整，及國際經貿自由化的衝擊，必須進行轉型。