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毛孩開飯囉!(中英對照)

毛孩開飯囉!(中英對照)

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9789881438843
Lolo Chan
青森文化
2015年8月14日
117.00  元
HK$ 105.3  






ISBN:9789881438843
  • 叢書系列:今餐我煮
  • 規格:平裝 / 84頁 / 19 x 25.8 cm / 普通級
    今餐我煮


  • 生活風格 > 寵物 >











      當你為自己、家人甚至戀人精挑細選食材,悉心預備美味的食物,為何你家中的寵物只能食用千遍一律,而成分又不太清晰的預製食品呢?



      狗,在今天的社會已不止「寵物」那麼簡單,牠們是陪伴主人的朋友、家人,甚至是令主人甜甜地叫著「BB」、「仔仔」、「囡囡」的重要存在。但各位主人在百般寵愛家中狗狗時,可有想過天天餵給狗狗的狗糧,其實對狗狗的健康未必是最好?



      作者Lolo Chan,本來生活與廚房無緣,後來遇上愛犬陳小白,開始思考:除了沉悶的狗糧,就沒有其他選擇了嗎?到底怎樣才能讓寶貝毛孩吃得健康、吃得有營養?遂毅然執刀,開始鑽研、創作各種不論人還是犬都能安心盡情吃的料理,更因此走上創業之路,設立狗餅店提供健康無添加的狗狗小食。這次她特地著書,向更多愛犬之人分享她既簡單又健康狗狗食譜,讓各位主人皆可用最少的時間,為心愛寶貝準備美味健康的一餐!



      全書共收錄30款簡單又健康的道狗狗食譜,包含前菜、主菜、主食及甜品四部分,相當全面。每款菜式皆為平日餐桌上常見的料理,如雜菜煲、沙拉、肉丸、烤鮭魚……材料容易入手,成品更是人與犬皆可享用,平日為自己烹煮三餐時,可以順道連愛犬的份也一併做好,方便快捷!



    本書特色



      本書菜式簡單易製作,而且均為家常菜式,人狗皆可享用。

      食譜均選用對狗隻無害的食材,可以安心讓愛犬食用!

      中英對照,惠及中外各路愛犬之人!





    前菜 Appetizer

    家常清湯 Homemade Soup

    紅寶石湯 Ruby Soup

    吞拿魚凱撒沙律 Tuna Caesar Salad

    羊肉豆腐沙律杯 Lamb & Tofu Salad Cup

    三文魚薯蓉軍艦 Mashed Potatoes Salmon Sushi

    雜菜雞肝他他 Chicken Liver Pate



    主菜 Main Course

    撈起 Lo Hei

    牛肉花花 Minced Beef with Assorted Peppers

    枕頭漢堡 Burger Pillow

    紅汁蔬菜燴鴨胸 Braised Duck Breasts with Beetroot Sauce

    海皇雜菜煲 Mixed Veggie with Seafood Pot

    葡汗焗三文 Baked Salmon with Portuguese Sauce

    芝士白汁焗鴕島 Cheesy Ostrich Bake



    主食 Staple Food

    A餐通粉 Easy Macaroni

    狗狗粉台 Chicken Patties with Green Sauce

    養生雞絲粥 Chicken Congee

    富貴炒飯 Wealthy Healthy Fried Rice

    菜肉荷包 Beef Dumplings

    波波燴意 Real Meatballs and Spaghetti

    肉餅山 Steamed Chicken Pyramid

    雙色手打烏打 Twin Colours Udon



    甜品 Dessert

    雜苺乳酪飲 Mixed Berry Smoothie

    汪星果凍 Woof Woof Jello

    藜麥雪球 Quinoa Snow Balls

    叮噹包 Dorayaki

    賀年角仔 Baked Festival Dumplings

    情人love love小蛋糕 Lovely Mini Cake

    古靈精怪哈佬喂餅乾 Halloween Cookies

    Oh X’mas Tree Oh X’mas Tree









      有沒有想過……你會為自己、家人甚至戀人精挑細選食材,悉心預備美味的食物,為何你家中的寵物只能食用千遍一律,而成分又不太清晰的預製食物呢?



      從今天起,為你生命中每一位重要的成員準備美味的食品吧!



      就讓我在此教大家做30款健康又簡單,而且還可以人狗共享的美食。



      希望我的食譜可以助工作繁忙的都市人,用最少時間為自己及心愛的寶貝準備美味健康的一餐!




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