推薦???????????????????????????????? 王玫君中醫師
前言
第一章 薑的故事
薑的種類
芽薑
老薑
粉薑
薑母
乾薑
薑的品種
小型品種
中型品種
大型品種
白薑
黃薑
紫薑
沙薑
南薑
薑的成分
薑的功效
袪寒、預防感冒
排毒、減肥、養顏美容
減緩噁心、嘔吐
改善眩暈,預防暈車、暈船、暈機
鎮咳袪痰
防止動脈硬化
整腸健胃
防癌抗癌
食用薑時的注意事項
第二章 薑療體驗手記
實例一 卵巢囊腫縮小,生理痛消失——薑紅茶
實例二? 魚尾紋不見了——塗抹薑精
實例三? 有效改善過敏體質——味噌薑
實例四? 有效改善慢性關節炎——醋薑
實例五? 解決不舒服的腸胃問題——梅子生薑湯
實例六? 大幅減輕風濕痛——陳皮生薑湯
實例七? 拯救潰爛的皮膚——蓮藕生薑湯
實例八? 改善體質,養顏美容——烤薑
實例九? 整腸健胃——蜂蜜加生薑汁
第三章 用吃的薑療法
薑紅茶
綠茶薑湯
紅棗生薑湯
甘蔗生薑汁
桂圓薑湯
紅棗茯苓薑粥
桂枝紅棗薑湯
薑汁糙米湯
蒲公英薑茶
黑糖薑湯
蔥薑湯
葛根薑茶
味噌醃薑
醋薑
紫蘇葉薑湯
陳皮生薑茶
梅子加生薑湯
蓮藕薑茶
生薑酒
薑糖
薑汁牛奶
第四章 用薑來進行的各種外用法
濕布類
生薑濕布
馬鈴薯加生薑濕布
蔥加生薑濕布
辣椒加生薑濕布
浸泡法
生薑泡澡
生薑湯足浴
直接塗抹生薑汁或薑片外擦的療法
用生薑水來漱口
附錄? 各式薑產品