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開始享受啤酒的第一本書

開始享受啤酒的第一本書

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訂購需時10-14天
9789570846010
財團法人日本啤酒文化研究會
張秀慧
聯經出版公司
2015年9月15日
117.00  元
HK$ 99.45  






ISBN:9789570846010
  • 叢書系列:圖解
  • 規格:平裝 / 200頁 / 25k正
    圖解


  • 飲食 >


















    乾杯 ~~~

    一起進入暢快的啤酒世界!

    蒐集世界各國最受歡迎的136款啤酒,

    從外觀、氣味、口感、類型等詳實分析。





    ●PART1

    世界各地的啤酒

    德國╱比利時╱英國╱愛爾蘭╱其他歐洲各國╱美國╱墨西哥╱亞洲╱日本



    ●PART2

    啤酒的基本知識

    啤酒的歷史╱啤酒原料╱啤酒的製造工程╱啤酒美味的秘密╱啤酒的喝法和溫度和溫度╱用啤酒杯品嘗╱各種提供不同享受的啤酒杯



    ●PART3

    更進一步享受啤酒吧!

    在啤酒吧享受啤酒╱成為啤酒吧達人的方法╱挑選適合啤酒的菜╱在家享受啤酒



    ●COLUMN

    慕尼黑啤酒節╱只有在當地才能品嘗到桶內熟成啤酒的魅力╱依季節不同來享受全世界的啤酒╱人氣直線上升!日本精釀啤酒祭╱參觀啤酒工廠╱啤酒用語╱以圖表了解啤酒類型




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