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五味是吃給五臟的

五味是吃給五臟的

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訂購需時10-14天
9789869221382
夏杉/主編
山家清供
2015年10月20日
107.00  元
HK$ 90.95
省下 $16.05
 
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ISBN:9789869221382
  • 叢書系列:養生保健
  • 規格:平裝 / 192頁 / 14.5 x 21 cm / 普通級
    養生保健


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法











      養生之道基礎在五臟。五臟不僅僅是行使各種生理機能的器官,而且還與各種情誌活動有關。中醫五臟的含義,並不僅僅指孤零零的五個器官,它實際上是以五臟為中心,通過五行屬性,把整個人體劃分為五大系統,囊括了人體功能的全部。



    本書特色



      五味與五臟相互對應,辛入肺,甘入脾,酸入肝,苦入心,鹹入腎

      按照中醫學理論,任何食物都離不開辛、甘、酸、苦、鹹這五味

      五味便是為五臟而吃的






    將軍之官——肝??? 2

    肝臟不好的癥狀??? 2

    常見病癥與解析??? 3

    肝臟的主要功能??? 5

    肝臟對應的五行——木??????? 6

    肝臟有益的食材——青色??? 6

    養肝中藥及藥膳料理??? 7

    養肝食材及食物料理??? 8

    調養方法??????? 22

    肝臟保健??????? 23



    君主之官——心??? 24

    心臟不好的癥狀??? 24

    常見病癥與解析??? 25

    心臟的主要功能??? 26

    心臟對應的五行——火??????? 27

    心臟有益的食材——紅色??? 28

    養心中藥及藥膳料理??? 28

    養心食材及食物料理??? 29

    調養方法??????? 41

    心臟保健??????? 44



    倉廩之官——脾??? 44

    脾臟不好的癥狀??? 44

    常見病癥與解析??? 45

    脾臟的主要功能??? 47

    脾臟對應的五行——土??????? 48

    脾臟有益的食材——黃色??? 48

    養脾中藥及藥膳料理??? 48

    養脾食材及食物料理??? 51

    調養方法??????? 62

    脾臟保健??????? 63



    嬌嫩之臟——肺??? 63

    肺臟不好的癥狀??? 63

    常見病癥與解析??? 64

    肺臟的主要功能??? 66

    肺臟對應的五行——金??????? 68

    肺臟有益的食材——白色??? 68

    養肺中藥及藥膳料理??? 68

    養肺食材及食物料理??? 71

    調養方法??????? 80

    肺臟保健??????? 81



    先天之本——腎??? 82

    腎臟不好的癥狀??? 82

    常見病癥與解析??? 83

    腎臟的主要功能??? 84

    腎臟對應的五行——水??????? 86

    腎臟有益的食材——黑色??? 86

    養生中藥及藥膳料理??? 86

    養腎食材及食物料理??? 87

    調養方法??????? 87

    腎臟保健??????? 87




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