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國寶莊淑旂博士養生原味餐
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789868851511
莊壽美
莊壽美出版社
2015年11月01日
127.00 元
HK$ 107.95
詳
細
資
料
ISBN:9789868851511
叢書系列:
健康養生
規格:平裝 / 304頁 / 15 x 21 cm / 普通級
健康養生
分
類
醫療保健
>
飲食保健
>
飲食療法
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內
容
簡
介
莊淑旂博士以其一生親自體驗,研發莊氏養生原味料理,
獨家傳授莊壽美老師,無私分享共同品嘗。
目
錄
作者序:吃出食材的新鮮原味./莊壽美老師
推薦序:
原味就是美味/章惠如總裁
國寶級的原味餐就是這麼好/章美如執行長
主食類
16
道
1.環保整腸地瓜飯
2.調整生理機能十穀飯(稀飯)
3.利尿減重三豆飯
4.促進代謝竹筍飯
5.保肝助消化牛蒡飯
6.營養健康油飯
7.抗敏提高免疫力鮭魚飯糰
8.清腸排毒蒟蒻蔬菜麵
9.固脾護胃茄汁肉醬麵
10.提神醒腦烏醋炒麵
11.消脂去膩和風涼麵
12.排除脹氣蒸粥
13.補充鈣質?魚粥
14.對付偏食肋排蔬菜粥
15.保肝排毒綠豆蓮子薏仁粥
16.防偏食樂聯誼潤餅捲
主菜類
18
道
1.養顏美容清蒸雞翅
2.排血排毒麻油炒豬肝
3.改善抽筋番茄燉牛筋
4.補充膠原蛋白番茄豬蹄
5.預防白髮掉髮何首烏獅子頭
6.活血禦寒麻油雞
7.降低高血壓清蒸蒜蓉雞腿
8.益智補腦清蒸肉丸
9.強化腎臟麻油炒腰花
10.強健骨本小魚乾莧菜
11.預防貧血番茄燉秋刀魚
12.消除感冒紅豆燉鯉魚
13.健脾補氣助消化山藥鑲干貝
14.富藏鐵質炒菠菜
15.消除疲勞高麗菜炒扇貝
16.促進代謝蛤蜊蘿蔔
17.保護五臟五色時蔬
湯類
16
道
1.產生熱源養胃湯
2.改善腎臟糙薏米豬肚湯
3.鎮定神經蓮藕干貝大骨湯
4.解毒通便白蘿蔔干貝大骨湯
5.清除鬱血黑糖糙薏米湯
6.幫助消化雞肫菠菜香菇湯
7.促進腸胃蠕動肫肚黑薑湯
8.安神消氣蓮藕豬心干貝白蘿蔔湯
9.溫暖身體豬肉青蝦咖哩濃湯
10.促進食慾養胃四神湯
11.補鈣護骨黃豆芽大骨湯
12.豐富營養魚頭豆腐湯
13.補血助眠桂圓雞湯
14.豐胸潤膚木瓜尾冬骨湯
15.排毒整腸鮭魚海帶芽味噌湯
16.穩定情緒干貝白菜濃湯
17.助長筋骨補腰巴戟杜仲黑豆豬骨湯
18.味美排毒味噌蘿蔔湯
點心類
15
道
1.烏髮養顏的黑芝麻糖
2.清熱潤肺冬瓜茶
3.補腎強筋炒栗子
4.恢復疲勞紅蘿蔔蓮藕汁
5.利尿消水腫玉米鬚茶
6.控制血糖綠豆水
7.保肝解毒紅棗養肝茶
8.排毒美肌蘋果薯泥沙拉
9.防老整腸原味蒸地瓜
10.止咳化痰橘餅
11.補血除勞紅豆蓮子甜湯
12.消瘀美容檸檬藕片
13.補血補腎鰻魚壽司
14.預防感冒杏仁豆腐
15.明目通便草決明茶
不同體型者的飲食生活
書
評
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