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新食感抹醬三明治:53種極上抹醬X46道三明治料理,超人氣輕食的醬料配方大公開

新食感抹醬三明治:53種極上抹醬X46道三明治料理,超人氣輕食的醬料配方大公開

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9789865683849
朝倉めぐみ
謝雪玲
采實文化
2015年12月24日
107.00  元
HK$ 90.95  






ISBN:9789865683849
  • 叢書系列:生活樹
  • 規格:平裝 / 112頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    生活樹


  • 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉


















    三明治是野餐、派對最佳美食!

    令人吮指回味的美味靈魂就在「53道極上抹醬」裡

    走遍歐洲、中東、亞洲的旅行美食家,精心研發異國三明治大集合

    ((((( 在家獨享世界美味!打造前所未有「新食感」)))))





    ★★ 極上抹醬 ★★

    南瓜毛豆抹醬

    彩椒抹醬

    香菜薄荷抹醬

    紅鮭抹醬

    海膽抹醬

    酪梨帆立貝咖哩風味抹醬

    白花椰抹醬

    玉米抹醬

    火腿抹醬

    蜂斗菜青豆抹醬

    羅勒味噌



    ★奶油類抹醬

    黃芥末奶油

    綠芥末奶油

    蒔蘿奶油

    檸檬奶油

    薑泥奶油

    綜合胡椒奶油

    甜辣奶油



    ★美乃滋抹醬

    黃芥末美乃滋

    芝麻美乃滋

    梅香美乃滋

    綜合胡椒美乃滋

    酸黃瓜美乃滋

    巴沙米可醋美乃滋

    柚子胡椒美乃滋

    ★蔬菜類抹醬

    明太子櫻花蝦薯泥抹醬

    甜菜根馬鈴薯抹醬

    酪梨優格

    茄子抹醬

    蘑菇抹醬

    咖哩洋蔥抹醬



    ★雞蛋、起司、優格抹醬

    山椒風味雞蛋抹醬

    塔塔抹醬

    辣根奶油起司

    蜂斗菜古岡左拉起司

    酸奶油藍起司

    蜂蜜優格

    優格伍斯特抹醬



    ★海鮮類、肉類、豆類抹醬

    檸香鮪魚抹醬

    黑橄欖鮪魚抹醬

    煙燻鮭魚&鮭魚卵抹醬

    竹筴魚乾抹醬

    煙燻牡蠣&春菊抹醬

    培根醬

    雞肝醬

    鷹嘴豆泥



    ★水果類?其他抹醬

    黃桃起司

    藍莓紅豆泥

    柳橙紅豆泥

    甜麵醬抹醬

    辣味番茄抹醬

    咖哩番茄醬抹醬

    英式檸檬蛋黃醬

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    ★★ 一抹好滋味•輕食新提案 ★★



    PART1 午茶三明治&三明治捲

    <只塗抹醬就超好吃!>

    南瓜毛豆三明治

    彩椒四季豆三明治

    海膽番茄三明治

    酪梨帆立貝三明治

    白花椰蓮藕三明治

    紅鮭三明治

    ●【經典X創意】極上抹醬食譜

    ●超簡單!蔬菜三明治捲

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    PART2 極上抹醬vs. 經典三明治

    <用常見食材為抹醬加分>

    芝麻小黃瓜三明治

    梅香小黃瓜三明治

    嫩火腿三明治

    萵苣火腿三明治

    煙燻鮭魚&鮭魚卵三明治

    煙燻鮭魚三明治

    厚片玉子燒三明治

    山椒水煮蛋三明治

    黑橄欖鮪魚三明治

    檸香鮪魚三明治

    明太子櫻花蝦薯泥三明治

    甜菜根馬鈴薯三明治

    ?

    PART3 新食感抹醬三明治

    <揭開三明治美味的秘密>

    鮮蝦酪梨三明治

    烤牛肉三明治

    ●叉燒三明治二重奏

    •甜麵醬叉燒三明治

    •蜂斗菜起司叉燒三明治

    蓮藕三明治

    法式紅蘿蔔絲三明治

    竹筴魚乾三明治

    茄子豬肉片三明治

    培根醬蘋果三明治

    培根炒菇燒烤三明治

    牡蠣培根燒烤三明治

    韓國泡菜燒烤三明治

    香菜薄荷雞肉燒烤三明治

    巧克力香蕉三明治

    草莓優格三明治

    黃桃奶油三明治

    水果紅豆泥三明治

    ●英式檸檬蛋黃醬

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    PART4 異國抹醬三明治

    <在家獨享世界美味!>

    英式加冕雞沙拉三明治

    英式煙燻鯖魚三明治

    英式小羔羊漢堡

    土耳其鷹嘴豆泥披塔餅

    法式熱狗堡

    德國咖哩香腸堡

    100%美式純牛肉堡

    美式塔塔魚排堡

    越式法國麵包

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    《專欄》

    ●特殊食材&調味料

    ●三明治是最佳派對美食!方便、貼心又能盡情享受歡樂

    ●歐洲美味三明治之旅




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