推薦序一
＜一位天生的旅行者＞
葡萄牙里斯本的阿爾法瑪區。一下公車，盡是荒蕪破落，了無人跡。旅伴遲疑地問：「妳確定是這裡嗎？」
慕瑾堅定地往前走，然後一轉彎，一個完全不一樣的畫面跳入眼前。港口旁，兩排專賣海產的餐廳一家挨著一家，一串串豔紅的螃蟹和龍蝦掛在餐廳門口，熱氣氤氳。空氣中有一股大海的味道，餐廳老闆用南歐的熱情大聲招呼客人。聲音、氣味、畫面，無不令人血脈賁張，這是所有旅行者夢想的地方。
問她，為什麼知道要拐進這條巷弄，「直覺！」她說。（別忘了那是一個沒有Google地圖的年代。）
這就是慕瑾，一個真正的旅行者。她對美有一種天生的品味和喜好，對美食狂熱和直覺；她發自內心熱愛土地，又勇於探索世界。
十幾年前，兩次和她一起出國旅行，分別是兩布（布拉格、布達佩斯），和雙牙（西班牙、葡萄牙）。行程安排、旅館預定、開車、買票，以及幫旅伴拍照，她包辦了所有的事情。然而，每到任何一家餐廳，面對窗外明信片般的美景，她永遠俐落地先挑選那個背對景色的座位坐下，為的是把好的view留給其他旅伴。而那時候，她的身分只是「朋友」，而不是「導遊」。
她是一個最好的旅伴，她做功課和計畫，但個性體貼寬容，讓人沒有壓力；她有想法和堅持，但她欣賞每個人的優點，包容大家的不同。
這就是為什麼當她開始從行銷經理人，「轉業」成為導遊，帶領很多外國旅客在臺深度旅行，我們幾乎可以猜到，她和這些外國旅人會成為真正的朋友，而不是導遊和顧客的關係。她知道如何帶他們欣賞臺灣，但又不是有壓迫感的，讓人非得愛臺灣不可的那種激昂和令人窒息。因此今天，不只是臺灣的各個偏鄉部落，她在全世界有了說各種不同語言的鄉親。
如果你沒有機會跟她一起旅行，至少應該讓她帶你去一家她推薦的餐廳，聽她精采描述這個餐廳的特色和老闆的故事；如果你沒有機會和她一起吃飯，那麼至少至少，應該趕快看看這本書，跟著慕瑾，用新的角度看臺灣。
EMBA雜誌總編輯 方素惠
