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狗狗這樣吃,癌細胞消失!:須崎博士的毛小孩防癌飲食指南•日本權威獸醫教你做出「戰勝癌症」的元氣愛犬餐

狗狗這樣吃,癌細胞消失!:須崎博士的毛小孩防癌飲食指南•日本權威獸醫教你做出「戰勝癌症」的元氣愛犬餐
9789869243407
須崎恭彥
鄭睿芝
瑞麗美人國際媒體
2016年1月29日
107.00  元
HK$ 90.95  





ISBN:9789869243407
  • 叢書系列:話題美人
  • 規格:平裝 / 128頁 / 17 x 22 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    話題美人


  • 生活風格 > 寵物 >


















      你知道嗎?狗狗也會得癌症!

      史上第一本!

      專為毛小孩設計的「防癌飲食」指南!

      教你利用


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    ◎作者序

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    Chapter 1 幫狗狗親手製作防癌餐的基本知識

    擊退癌細胞!狗狗的元氣防癌餐

    提高愛犬免疫力的3大原則

    愛犬抗癌餐:基本食材組合比例

    愛犬照護重點

    只能少量進食時:狗狗喜歡的高蛋白食材

    發生吞嚥困難時:有助於咀嚼&吞食的方法

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    Chapter 2 專為狗狗設計!抗癌食材全圖解

    ●抗癌食材

    蔬菜˙海藻˙豆類

    穀類˙根莖類

    大豆製品

    肉˙蛋˙魚類

    乳製品

    水果

    熬湯食材˙調味料

    ●基本抗癌營養素&食譜

    一整年都容易取得!天天都能吃的常備抗癌食材

    戰勝癌症!防癌餐基本食材組合

    基本抗癌料理:鮭魚紙包燒|黑醋炒雞肉凍豆腐|秋刀魚蔬菜燴飯

    高熱量料理:豬五花肉燜炒南瓜

    易咀嚼&易吞嚥料理:山藥泥湯飯

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    Chapter 3針對不同癌症的有效食材&抗癌食譜 

    ●皮膚癌˙鱗狀上皮細胞癌˙肥大細胞腫瘤

     蜆肉燴飯|什蔬蛤蜊飯|羔羊肉鬆餅

    ●惡性淋巴腫瘤

     雞肉芋頭煮|豬肉多彩鮮蔬燴飯|竹筴魚拌炒黃豆

    ●子宮˙卵巢˙精巢˙前列腺癌

     扇貝豆漿燉飯|納豆炒飯|沖繩風番茄炒鮭魚

    ●口腔癌

     雞肉蔬菜和風燉湯|香濃奶油玉米醬麻婆豆腐|鮪魚山藥溫拌野菜

    ●腎臟˙膀胱癌

     蜆肉糙米燴飯|沙丁魚炒小松菜|雞翅豆漿味噌湯

    ●骨肉瘤

     鮪魚黏黏丼|藍莓雞肉煮|薑汁豬肉丼

    ●大腸癌

     鯖魚蔬菜湯飯|鱈魚海帶芽湯義大利麵|鮭魚燉高麗菜

    ●血管肉瘤

     芋頭納豆大阪燒|豬肉高麗菜豆漿燴飯|焗烤鮭魚彩蔬豆腐

    ●肺癌

     鮭魚酪梨豆漿燴飯|豆粉櫻花蝦燴飯|納豆炒飯佐優格醬

    ●乳腺腫瘤

     沙丁魚蔬菜湯|油豆腐炒菇菇|香菇蛤蜊巧達湯燴飯

    ●皮膚惡性黑色素瘤

     野菜優格溫沙拉|絞肉小松菜炒飯|鮭魚豆漿燴麥片

    ●脾臟腫瘤

     蔬菜燉炒小魚|鮭魚燜野蔬|活力雞肉沙拉

    ●肝癌

     鮭魚豆漿濃湯|凍豆腐燉羊肉|蛤蜊柳川風蕎麥麵

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    Column:促進愛犬食慾的小巧思

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    Dr. 須崎諮詢時間

    狗狗的癌症飲食 Q&A

    ●癌犬諮詢Part 1:戰勝癌症的萬能食材

    Q1:是否真的有可以戰勝癌症的「萬能食材」?

    Q2:當狗狗出現畏寒現象時,有沒有什麼改善方法?

    Q3:殘留在體內的老廢物質,該如何幫助狗狗排出呢?

    Q4:有沒有針對某種癌症特別有效的食材?

    ●癌犬諮詢Part 2:破解有關癌症的傳聞

    Q5:聽說吃白米飯會罹癌?

    Q6:攝取大量含有抗癌效果的營養輔助食品,會比吃一般食物更有效嗎?

    Q7:即使給狗狗喝自來水也沒關係嗎?

    Q8:聽說具抗癌效果的菇類當中,以舞菇含有的「舞菇多醣體」的抗癌效果特別好?

    Q9:大蒜的抗癌效果很高,但因為是蔥屬類,應該不能餵狗狗吃嗎?

    Q10:聽說吃了肉、蛋、魚及乳製品後,會使狗狗的癌症病情惡化?

    ●癌犬諮詢Part 3:關於癌症的其他疑問

    Q11:一直餵食相同的健康食譜,對身體會比較好嗎?

    Q12:該如何決定食材的品質?

    Q13:進行飲食調養時,是不是也要禁止餵食零食?

    Q14:一直餵狗狗吃愛犬防癌餐,就能治癒狗狗的病症嗎?

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    ◎後記

    ◎本書食譜協力人員





    作者序



    飲食調理可以治療所有癌症嗎?




      如果有人問:「改善飲食就能治癒癌症嗎?」

      我的答案是:「不一定。」



      ◎罹癌會經歷哪些過程?

      形成癌、腫瘤的過程,會經歷「遺傳基因受損→來不及修復→形成罹癌遺傳基因→產生腫瘤細胞→白血球的防禦處理趕不上癌細胞增生的速度→腫瘤組織化」等流程。至於這一連串的過程,原因是出在飲食或是其他因素,目前不得而知。



      ◎癌細胞會瞬間形成,也會在當下立刻被清除

      不過,請記住一件事:人體每30秒會形成1~2個腫瘤細胞,按照這種速度計算,每天會形成3000~6000個腫瘤細胞(很驚人吧!),但是通常都會被體內的防禦機制加以清除。由此可知,會長出腫瘤細胞是很普通的事,攻擊處理腫瘤細胞也是身體日常的工作,消滅癌細胞並不是什麼奇蹟。

      因此,當醫生表示有腫瘤細胞時,完全不需大驚小怪。而且,即使腫瘤組織自然消滅,也不是什麼不可思議的事。



      ◎飲食為什麼如此重要?

      和腫瘤細胞進行戰鬥的,是體內白血球所組成的攻擊系統,支持這個系統的就是從飲食中攝取的成分。

      一直以來,我們的飲食都有添加物、水分攝取不足等問題,這也是「形成遺傳基因受損」的原因之一,從改變飲食做起確實有可能防止遺傳基因再遭受破壞。

      由此可知,不論正常健康的飲食對治療癌症有無直接影響,都值得努力執行。



      ◎注意要攝取好的食物

      飲食確實有其療效,但是飲食療法的目標在於「彌補不足、恢復正常」,而不是讓身體變成超越正常機能的特別狀態。

      當體內的異物過多時,身體機能便無法完全處理,最後大家就會把焦點放在額外的營養攝取上。但事實上,在平日的飲食裡攝取充足的水分、將體內殘留的毒素排出體外,這才是最重要的。



      ◎即使被宣告只剩幾個月的壽命,也不要放棄

      當狗狗被醫生宣告只剩幾個月的壽命時,有些心情沮喪的飼主在網路上蒐集資料後,會陷入更加悲傷的惡性循環中。即使用盡各種方法(外科手術、抗癌藥物、放射線治療)為牠們清除長出來的腫瘤組織,也還要面對復發等不少無法處理的狀況。可是,如果能針對造成遺傳基因受損的原因對症下藥,也就是「減少對遺傳基因的傷害→細胞來得及修復→減少罹癌遺傳基因的形成→形成腫瘤細胞的量減少→白血球的攻擊與清除能趕上進度→腫瘤組織變小」,在醫學上也並非不可能的事。



      ◎讓身體運作正常化的程序

      透過改變飲食來啟動正常化的開關,殘留在體內的異物就會順利排出,這時可能會出現暫時性的、更強烈的排毒反應,但不用擔心,這是很正常的現象。其中,也曾經出現過腫瘤一度長大後再縮小的案例,流程大致上會是「白血球戰鬥→發炎反應轉強→腫大→白血球進一步處理→腫瘤細胞減少→腫瘤組織縮小」。



      ◎「癌症復發」是什麼?

      即使透過手術去除腫瘤組織,或是使用藥物讓腫瘤縮小,只要根本原因還在,同樣的狀況還是會發生,這就是「癌症復發」。如果只是去除了「癌細胞」,卻沒找到或改善形成「癌」的原因,同樣的症狀有可能會再次發生,有能力去除根本原因的,是身體的免疫系統,而提供免疫系統正常運作的物資,還是要靠飲食。

     

      也許有人會想:「光是改變飲食,怎麼可能改善癌症?」但飲食造就了身體,而癌症是生活習慣病,我們不能忽視日常飲食的抗癌效果,以「供給身體戰鬥的物資,避開會造成阻礙之物」的想法去執行吧!



      You are what you eat. 人如其食。



    獸醫師.獸醫學博士.須崎動物醫院院長

    須崎恭彥




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