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今晚,台北覓食:小酒館•居酒屋•創意台菜•歐陸美饌•佐餐美景…下班後的暖心滋味

今晚,台北覓食:小酒館•居酒屋•創意台菜•歐陸美饌•佐餐美景…下班後的暖心滋味

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9789862892480
TRAVELER Luxe旅人誌 編輯室
墨刻
2016年1月21日
100.00  元
HK$ 85  






ISBN:9789862892480
  • 叢書系列:Let’s OFF
  • 規格:平裝 / 192頁 / 16.8 x 23 cm / 普通級
    Let’s OFF


  • 飲食 > 美食名店/指南












    下班後,一起吃飯吧!

    台北尋味指南35+





    【編輯室報告】下班後的小確幸



    【邀月亮喝杯酒】

    職人慢焙燒島╳鳥哲燒物專門店

    當牛排遇上居酒屋╳KP牛排小酒館

    與純米吟釀的清涼對話╳Senn先酒餚

    因為精釀,所以迷人╳啜飲室

    法式Deli香頌夜╳咬學問Biteology

    下班後,與自己來一杯╳窩台北WooTaipei

    粗獷中更見細膩的九州豪情╳八兵衛博多串燒

    單車族的品味基地╳TASTE By Sense 30

    與小法國的甜蜜相遇╳Cest La Vie 五味瓶

    東區夜色下的小義大利╳Solo Trattoria



    【暖暖來圍爐】

    巷弄裡的自然私廚╳私宅手作鍋料理

    米其林極致美學╳ibuki by TAKAGI KAZUO

    鐵板上的懷石料理╳季月鐵板懷石

    宮廷中的帝王癮╳問鼎麻辣鍋•養生鍋

    在地食材綻放優雅和風╳鐵板懷石 染乃井

    炙燒的極意╳讚鐵板燒



    【星光下的味蕾饗宴】

    飲饌的時空旅人╳香色

    台灣食材感官新世界╳MUME

    食不厭精,海派滬菜新美學╳夜上海

    來自托斯卡尼的歡愉盛會╳Taverna De Medici 梅帝騎小酒館

    回甘的茶色饗宴╳Fancalay美好的

    台菜的品格╳富錦樹台菜香檳

    牛排的華麗旅程╳In Between Steak House

    老城新饌,台味洋食╳知貳茶館

    以懷石盛宴犒賞自己╳羽村???

    粵菜美學新浪潮╳雅閣

    阿根廷鄉村美味台北上桌╳Gaucho 阿根廷炭烤餐廳

    重現台灣失傳手路菜╳山海樓

    隱居巷弄的豐饒滋味╳L先生義法餐廳

    熟成!牛的花樣年華╳B-Cape Steak House黑角牛排館



    【微醺美景餘暉下】

    波光瀲灩河岸上╳LA VILLA DANSHUI

    掬起滿天星斗╳Zest 35 甜橙風味

    駐足塵囂祕境╳少帥禪園

    賞味陽明山╳山頂餐廳

    漫步餘暉中╳水灣BALI景觀餐廳



    【索引】沿著捷運嚐美味





    【編輯室報告】下班後的小確幸



      大樓帷幕外光線漸暗,取代和煦日光的是熠熠華燈,窗外車聲喧囂漸響,而後交通警察的哨音加入戰局,聽來竟異常痛快,因為這代表下班時間真的到了。



      在忙碌苦悶的日常生活中,我們總能從中找出一絲絲小確幸,不論是呼朋引伴吆喝著會議結束後要去哪裡好好乾一杯,或者是覓得一處只想自己收藏在心頭的深夜食堂,都讓下班後的尋常日子也能不那麼尋常。



      有時候是朋友真情推薦的必嚐美食,有時候是路上偶遇只為某個角落著迷的小餐館,更多時候是迷失在網路海裡,怨嘆著想找到一家「對的餐廳」怎麼這麼難……即便如此,每一次為了下班後或聚餐或約會甚或想獨處的覓食過程,都讓心情提前雀躍,若是能找到一間符合當下用餐情緒的餐廳,從空間設計到精緻美味的料理,每一個細節都隱藏著驚喜,更彷彿一整天的辛勤終於畫下完美的句點。一間好的餐廳,處處都能夠牽動用餐人的情緒,在繁忙城市裡汲汲營營的都會男女,似乎更有理由放任自己在餐桌上享樂。



      這一次我們特別蒐羅台北市最迷人感心的用餐空間,有的是主廚用盡巧思創作的創意台菜或歐陸美饌;有的最適合在涼意襲人的夜晚,圍坐爐邊,大啖冒著白煙的暖呼呼料理;還有的是夜晚限定的小酒館或居酒屋,不論今天是喜是怒,不妨點幾道精緻下酒小菜,先乾一杯再說吧;或者,更不妨稍稍遠離市區,造訪那坐擁都市燈火餘暉的小餐館,以美景佐餐讓心靈更滿足了。最後還整理了一份捷運站路線的索引編目,隨時隨地都能找到那處符合自己需求的餐廳。



      步出辦公大樓,呼吸著城市夜晚微涼的氣息,屬於上班族那微小而確實的幸福,才正要開始。




    其 他 著 作
    1. 新手出發,走進台灣步道小旅行<修訂版>
    2. 單車輕旅:自由自在的一日小旅行
    3. 台灣鐵道戳章集旅:蒐集車站紀念章,聆聽在地的故事。
    4. 一個人的鐵道旅行:台灣鐵路小旅行,路線規劃指南
    5. Cheers!深夜台北:小酒館、咖啡屋、酒吧、餐廳…不想回家的時候就到這裡逗留吧
    6. 新手出發!走進台灣步道小旅行
    7. 台灣鐵道一泊二日
    8. 台北大稻埕,遇見舊城新風景
    9. 東京下町,邂逅老東京的迷人風景
    10. 鐵道環台Day by Day行程規劃書