現代人不僅為了美麗的體型，也為了健康身體、預防成人病，使得減肥食品非常流行。

　　女性週刊或健康雜誌，幾乎每個月都有減肥食品專欄。打開電視、書本，常能看到許多醒目的瘦身廣告，書店中的減肥書也是琳瑯滿目。

　　減肥、消脂等宣傳文句，對於想瘦女性而言，也許真是魅力無窮。

　　即使你不想看，這些資訊也像波濤般湧向你，讓你不得不心動，乾脆買本書來看看。

　　各位大概認為這本書也是眾多減肥書的其中一本而已。也許常識性的知識、經驗，各位讀者比我的經驗更豐富。

　　但從以前就一直有讀者來函，表示「我怎麼也瘦不下來，可不可以幫幫我」，而且還敘述了減肥經過，各位大概猜得到吧！

　　為了減肥花費大筆金錢、時間……。我了解在這種付出下還無法達到減肥目的的心情，希望愈大失望也愈大。

　　在此請各位思考。

　　不論使用什麼方法，應該都可暫時減輕體重，但問題就在於無法維持。

　　廣告中常出現告別肥胖的詞句，但這得靠自己，不是他人說了就算數。如果你盡情地吃，一定會再肥胖……。絕對不會再肥胖的方法，如果你知道，真希望你教教我。

　　一旦瘦下來之後，就必須努力維持，但這項努力並不輕鬆。除了吸收資訊、自我管理之外，還得充分了解自己 的体質。

　　希望本書對各位有助益。