〔專文推薦1〕結合蔬菜汁與藥草茶的神奇食療法 ◆ K H•裴爾曼
〔專文推薦2〕優於藥物的布魯士改良型斷食法 ◆ F. B.醫師
〔專文推薦3〕◆ 戴承杰 醫師(臺北醫學大學附設醫院傳統醫學科主任)
〔專文推薦4〕◆ 楊新玲(中國醫藥大學營養學系教授)
〔專文推薦5〕◆ 李慶國(臺北醫學大學藥學系專任教授)
〔作 者 序1〕人皆複雜,且不完美 ◆ 魯道夫•布魯士
〔作 者 序2〕令人振奮的自然療癒之道 ◆ 海蒂•何明斯
Chapter 1 布魯士蔬菜汁減食法
*根莖蔬菜汁減食法的誕生
*布魯士根莖蔬菜汁的配方
*減食過程中重要的藥草茶
*根莖蔬菜汁的喝法
*洋蔥湯與豆莢湯的輔助
*逐漸結束減食計畫
*以蔬菜汁減食法改善疾病時的重要資訊
*針對特定癌症飲用的藥草茶
*蔬菜汁減食法的其他好處
*蔬菜汁減食法的成功關鍵
*回應對蔬菜汁減食法的質疑
*白血病是可以治癒的
Chapter 2 各種疑難雜症
疑病症?/ 喉嚨痛 / 沒有食慾/動脈硬化 / 關節炎 / 關節疾病 / 陰道分泌物(白帶、黃帶或赤帶) / 尿床 / 貧血 / 血球更新 / 高血壓 / 低血壓 / 腦溢血或其他出血狀況 / 支氣管炎 / 便秘 / 白喉 (應通報) / 指頭彎曲 / 任何一種發炎(腎功能不良) / 凍瘡 / 靜脈曲張引起的潰瘍 / 膽汁過少 / 黃疸 / 外表潰瘍 / 流行性感冒 / 白內障 / 痔瘡 / 心臟腫大,腹部積水 / 心臟(心肌受損) / 花粉熱 / 咳嗽/哭鬧發脾氣/不孕/頭痛/經痛/腿部靜脈曲張/血液循環疾病/甲狀腺腫大/氣喘──心臟和肺/胃和十二指腸潰瘍/胃炎及其他胃病/多發性硬化症/口臭、口氣不佳/腎上腺疾病與症狀/腎臟和膽絞痛/昏倒/耳鳴 /密室.幽閉恐懼症及空曠恐懼症/攝護腺疾病/風濕/腹瀉/失眠/打嗝/ 發抖/懷孕/胃灼熱/口吃/酗酒/靜脈發炎 /疣和胎記/長牙/糖尿病/三叉神經痛
*許多看似不治之症其實是可以治癒的!
Chapter 3 生活與環境的注意事項
*殺蟲劑是致病源
*?對健康的危害
*抽菸有害健康
*再加熱的菜有害健康
Chapter 4 實踐者分享
唇癌 / 喉癌 / 乳房腫塊 / 乳癌 / 乳腺硬化 / 乳癌 / 胃病 / 胃癌和腸癌 / 腸癌 / 白血病、關節炎、心肌炎 / 神經痛 / 肝臟胰臟疾病 / 腎臟癌 / 敗血症 / 椎間盤受損 / 腹腔癌症 / 子宮癌 / 癌症&椎間盤突出 / 狼瘡 / 何杰金氏症
〔結語〕 知識與科學
〔後記〕
〔附錄〕藥草名稱對照──中文、英文及拉丁學名