{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
定價217.00元
8
折優惠:
HK$173.6
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
雷蒙的好客創意食譜:快速、新穎和簡單,好吃也好看
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789869224819
雷蒙
幸福文化
2016年2月03日
117.00 元
HK$ 99.45
詳
細
資
料
ISBN:9789869224819
叢書系列:
滿足館
規格:平裝 / 160頁 / 17 x 23 cm / 普通級
滿足館
分
類
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
同
類
書
推
薦
樂活上菜
不只是家常菜,是讓人想回家吃飯的好味道:ㄚ樺媽媽一生必學的101道暖心家常菜
鮮香麻辣正川味:用常見香料製作超實用川味調料,烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜,熱菜、涼菜通通有,不只開胃下飯,更大呼過癮!
花蓮上菜
我的減醣高植餐桌—高比例蔬食減脂對策:66道常備品•家常料理•早餐•涼拌•湯品•點心
內
容
簡
介
從傳統客家菜延伸而成的創意菜
兼容並蓄的料理風格,好吃也好看
目
錄
關於油的心情故事
蛋白質飲食法
自製食用油與常備醬料
提煉豬油、紅蔥油、肉燥、高湯、XO醬
Chapter 1 冷菜類
薑絲梅醋豬皮絲、酪梨豬耳朵絲、果醋嫩薑生腸、辣味香豬肚、玉菜什錦水果卷、嬌嫩客雞、納豆龍鬚菜
Chapter 2 熱炒類
金沙嫩筍、味噌蒜味空心菜、鮭魚煎蛋、鮭魚豆腐煎、XO醬燒豆腐、南瓜蛋豆腐、甜辣味白蝦、香檬梅醬子排、番茄燜鮮魚、梅子醬炒花枝、魷魚辣絲條、絲絲芋頭櫻花蝦、南瓜醋鮮魚、香椿香檬辣雞、芋香櫻桃鴨、芝麻蜜汁丁香魚、迷迭香蒜片乾煎魚、桂花麻辣皮蛋酥、桂花甜椒辣炒豬肉丁、野薑花牛柳
Chapter 3 蒸類
樹子花生蒸肉、銀杏樹子蒸圓鱈泥、銀杏蟹肉蒸蛋、芋香甲魚
Chapter 4 油炸燒烤類
南瓜炸雞、炸中卷圈、黃金蹄膀、金桔醬豆腐、起司臭豆腐、馬告香椿燒羊排、烤迷迭香薑黃松?肉、桂花百葉豆腐卷、酥炸韭菜圈、酥炸野薑花
Chapter 5 主食類
檸檬客家粄條、起司蛤蠣粄條、麻油薑黃雞腿飯、蘑菇麻油豬尾飯、南瓜牛肉飯、薑黃蝦仁飯
Chapter 6 鍋煲類
牛腩火鍋、紅酒牛腩煲、栗子燉豬尾煲、福菜干貝火腿土雞鍋、酸豆鴨肉鍋、芋頭吻仔魚鍋
Chapter7 點心類
香蕉蝦仁卷、紅豆起司比薩、擂茶麵粉煎、荷葉芋香糕、胡瓜煎餅、福菜牛肉卷、南瓜松子餅
書
評
其 他 著 作
1.
最高領導力(二版):讓員工把最好的自己帶入工作中
2.
雪人(45周年特別紀念版)
3.
更改主題:哲學從蘇格拉底到阿多諾
4.
聖誕老爸(三版)
5.
風格練習
6.
庫德族女兵:挑戰伊斯蘭國(ISIS)大獲全勝的女戰士傳奇
7.
【理財小白必修】兩堂課讓你安全獲利 套組二合一:《當代財經大師的理財通識課》和《當代財經大師的守錢致富課》
8.
擠不進故事書裡的長頸鹿
9.
肌力重訓高效不受傷教科書(共三冊):【重訓】肌群解剖X機能分析教練書+零風險健身!全彩圖解肌力伸展解剖全書+20秒間歇式體幹核心運動,練出魔鬼腹肌
10.
【魔法寶典系列套書】(二冊):《魔法精油寶典:102種植物香氣的能量運用》、《魔法蠟燭寶典:金錢、愛情、療癒,實現28種人生願望》
11.
魔法蠟燭寶典:金錢、愛情、療癒,實現28種人生願望
12.
當代財經大師的理財通識課:21招理財建議教你過上一個不缺錢的人生
13.
死後的世界
14.
最高領導力:讓員工把最好的自己帶入工作中
15.
【肌筋膜舒緩全書】 治痠止痛徒手自療.全球暢銷套組:《肌筋膜•經絡穴位•激痛點,對症手療身體疼痛地圖全書》+《零風險健身!肌力伸展解剖全書》
16.
慢慢致富:告別金錢焦慮,77天思考練習不再害怕負債、低薪、沒工作,打造財務幸福循環
17.
零風險健身!全彩圖解肌力伸展解剖全書
18.
彼得原理:暢銷50年商管巨作!揭露公司充滿無能人物的理由
19.
打倒野狼大作戰(二版)
20.
金錢超思考:《華爾街日報》最受歡迎財經作家,25道創造財富的關鍵思考,教你晉升有錢人!
21.
錢德勒的馬羅探長
22.
小捲毛的壞心情
23.
我不想睡覺啦!
24.
用塗鴉學物理:從 51 張手繪理解 2600 年重要物理大發現
25.
奈瓷:新食器時代
26.
墨漬鎮謎團4:末日列車(最終回)
27.
墨漬鎮謎團1-4集套書
28.
風格練習
29.
雪人禮物盒 (書+雪人偶)
30.
墨漬鎮謎團3:邪惡吊火人
31.
墨漬鎮謎團2:失蹤女孩在哪裡?
32.
嗨!黑漆漆
33.
原來還有風景:Raymond攝影故事集(限量簽名書)
34.
原來還有風景:Raymond攝影故事集
35.
波特萊爾大遇險 9:吃人的樂園
36.
波特萊爾大遇險 10:絕命的山崖
37.
波特萊爾大遇險 11:陰森的洞穴
38.
波特萊爾大遇險 12:混亂的旅館
39.
墨漬鎮謎團1:這時候會是誰?
40.
波特萊爾大遇險 13:大結局
41.
波特萊爾大遇險1-13集套書
42.
波特萊爾大遇險 7:邪惡的村子
43.
波特萊爾大遇險 8:恐怖的醫院
44.
波特萊爾大遇險 6:破爛的電梯 A Series of Unfortunate Events-The Ersatz Elevator
45.
波特萊爾大遇險 5:嚴酷的學校 A Series of Unfortunate Events- The Austere Academy
46.
先別急著當傻瓜:Mensa會長激勵人心的生命故事 Victor, the Fool(????)
47.
波特萊爾大遇險 3:鬼魅的大窗子
48.
波特萊爾大遇險 4:糟糕的工廠
49.
波特萊爾 1:悲慘的開始 The Bad Beginning
50.
波特萊爾大遇險 2:可怕的爬蟲屋 The Reptile Room
51.
十四張不可思議的畫
52.
死後的世界 Life After Life
53.
音樂課:音樂大師的心靈成長之旅 THE MUSIC LESSON
54.
瞥見永恆:共歷死亡經驗的真實故事分享
55.
塔利班與女裁縫 THE DRESSMAKER OF KHAIR KHANA
56.
不抓狂的管理術:7招讓你成為職場大紅人 Anger Management for Everyone : Seven Proven Ways to Control Anger and Live a Happier Life
57.
豪門主廚在我家!
58.
卡內基的一生
59.
反攻好忙
60.
永遠比實際年輕20歲!! :雷蒙老師教你養生抗老化
61.
健康好幫手之魔法豆腐
62.
健康好幫手之水果養生餐(中英)
63.
工作靈修學─微笑工作十堂課
64.
哲學.思考.遊戲(第一集1 ~ 5冊)
65.
劈腿的180種現象──當外遇來找碴
66.
波特萊爾大遇險13-大結局
67.
波特萊爾大遇險1-13集套書
68.
打倒野狼大作戰
69.
魔法聖戰套書(共 8 書)
70.
雷蒙之豪門食譜
71.
波特萊爾大遇險12─混亂的旅館
72.
雷蒙的美人保養食譜-獨家元氣美人養生秘方
73.
雷蒙教妳吃出好孕味
74.
準媽媽滋味食譜
75.
爭財奪利套書(二合一)(絕地計畫)+(縱橫天下)
76.
雷蒙的獨家美人飲
77.
水果養生餐
78.
水果養生餐
79.
波特萊爾大遇險(11)陰森的洞穴
80.
波特萊爾大遇險10-絕命的山崖
81.
波特萊爾大遇險9-吃人的遊樂園
82.
波特萊爾大遇險8-恐怖的醫院
83.
波特萊爾大遇險7----邪惡的村子
84.
波特萊爾大遇險(6)-破爛的電梯
85.
波特萊爾大遇險(5)-嚴酷的學校
86.
波特萊爾大遇險(4)-糟糕的工廠
87.
法蘭西與聖心崇拜
88.
波特萊爾大遇險(3)-鬼魅的大窗子
89.
神秘銀刺(上下)
90.
波特萊爾大遇險(2)-可怕的爬蟲屋
91.
波特萊爾大遇險(1)-悲慘的開始
92.
魔法師的學徒〈下〉
93.
魔法師的學徒〈上〉
94.
魔法師的學徒〈上下〉
95.
雷蒙老師的幸福情趣祕方
96.
當風吹來的時候
97.
言而無礙︰口語溝通的四個祕密武器
98.
僧侶與哲學家-父子對談生命意義 Le moine et le philosophe ( The monk and the philosophe)
99.
黑格爾
100.
謀殺巧藝