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肥媽私房菜(精華版)

肥媽私房菜(精華版)

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9789888043903
肥媽
嘉出版有限公司
2014年7月01日
38.00  元
HK$ 34.2  
























出版日期 2014年07月
語言版本 英漢(繁)
裝幀 平裝



[ 尚未分類 ]









肥媽Maria Cordero除唱功了得外,廚藝超班更是毋庸置疑,其撰寫之食譜書亦廣受讀者歡迎,多次榮登各大書局之暢銷榜上。當中「肥媽廚藝坊系列」自2003年出版以來一直深受各界入廚人支持,雖現已絕版,但仍收到不少讀者要求再版的意見!



有見及此,嘉出版特意從「肥媽廚藝坊系列」的食譜中精心挑選出70個,輯錄成《肥媽私房菜—精華版》,並以超優惠價推出,與各大讀者分享煮得慳的飲食煮意。相信必能延續由肥媽節目《食平DD》及食譜書《煮得慳2》帶起的煮食熱潮,成為又一熱捧之作!





作者簡介:



肥媽 (Maria Cordero) ,2003年4月至2009年11月為有線電視主持了長達七年的長壽烹飪節目《肥媽私房菜》,在此期間她成功減肥,雖然成功減去70磅,但大眾對「肥媽」的稱號仍然不變。2013年5月初,肥媽替無線電視(TVB)主持飲食節目《食平D》大獲好評。



曾與嘉出版合作出版了七本食譜,尤以《肥媽私房菜》、《私房滋補湯》、《滋味家常菜》及《煮得慳》深受大眾家庭主婦力捧。



肥媽入廚最令人印象深刻,是她那快速簡單的菜式,不論中、西、日、意、法、葡國及印度等的菜式,都是她的拿手好菜,故吸引到不少年輕女士、入廚多年的太太或愛入廚的朋友捧場。
















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